Bäckermeister/in Gesucht
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Wir suchen eine verantwortungsbewusste Person, die unsere Backstuben leiten möchte. Als Bäckermeister/in bist du für die Organisation der Schichten und den reibungslosen Ablauf in der Backstube zuständig. Du gestaltest täglich das Team und sorgst dafür, dass alle Arbeitsprozesse flüssig ablaufen.
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Aufgaben
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* Backwaren Herstellung: Wir produzieren Backwaren nach geltenden Rezepturen und Herstellungsverfahren. Du bist dafür verantwortlich, sicherzustellen, dass wir diese Qualitätsstandards einhalten.
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* Schichtplanung: Die Einteilung der Mitarbeitenden für die jeweiligen Schichten und Kontrolle der Ablaufpläne sind wichtige Aufgaben, die du zu bewältigen hast.
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* Mitarbeiterbetreuung: Die Einarbeitung und Schulung von neuen und Bestandsmitarbeitenden liegt in deiner Verantwortung.
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* Qualitätskontrolle: Sicherstellung unserer Qualitätsstandards sowie Mengenkontrolle der Backwaren und Teige.
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* Reinigung und Pflege: Tägliche Reinigungsarbeiten und Temperaturmessungen sind unerlässlich.
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* Übergabe: Die ordnungsgemäße Schichtübergabe ist wichtig, um einen reibungslosen Ablauf in der Backstube zu gewährleisten.
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Zu dir passend
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* Abgeschlossene Ausbildung: Als Bäcker/in oder Bäckermeister/in bist du qualifiziert für diese Position.
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* Erfahrung: Erfahrung in der Leitung eines Teams oder Schichtleitung ist wünschenswert.
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* Handwerkliches Geschick: Handwerkliches Geschick und eine gewissenhafte Arbeitsweise sind unerlässlich.
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* Selbstständigkeit: Selbstständige Arbeitsweise und Organisationstalent sind notwendig.
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* Flexibilität: Flexibilität und körperliche Belastbarkeit sind wichtige Anforderungen.
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* Teamgeist: Ein starkes Teamgefühl ist bei uns gefragt.
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We offer you
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* Development opportunities: Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten, auch standortübergreifend.
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* International team: Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre.
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* Remuneration: Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen.
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* Catering and discounts: Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte.
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* Uniform and laundry service: Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice.
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* Company pension plan: Betriebliche Altersvorsorge.
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