Jobbeschreibung:
Als Fleischer/Fleischermeister unterstützen Sie unsere Kunden im Verkauf von Frischfleisch und überzeugen durch Ihre fachgerechte Kundenberatung.
Sie sind für den Zuschnitt und die Veredelung des Frischfleischs sowie für die Hackfleischherstellung verantwortlich. Dies beinhaltet die Planung und Durchführung der Zubereitung von Fleischwaren, einschließlich der Auswahl von Zutaten und der Gewährleistung einer optimalen Qualität.
Die Thekenbestückung und -gestaltung fallen ebenfalls in Ihren Aufgabenbereich. Hier müssen Sie kreative Lösungen finden, um unsere Produkte ansprechend zu präsentieren und attraktiv zu gestalten.
Außerdem bedienen und beraten Sie unsere Kunden fachgerecht und überzeugen durch Ihr freundliches Auftreten.
Zur Disposition gehören die Bestellung und Warenannahme, die Wareneingangsbearbeitung und die Abschriften. Diese Aufgaben sind entscheidend für eine effiziente Abwicklung der Geschäftsprozesse.
Ordnung und Sauberkeit stehen an erster Stelle. Sie sorgen dafür, dass der Bedienbereich immer sauber und einladend ist.
Die Inventur im Warenbereich Fleisch und Wurst gehört auch zu Ihren Aufgaben. Hier müssen Sie die vorhandenen Mengen überprüfen und gegebenenfalls Korrekturen vornehmen.
Qualitätssicherung ist ein weiterer wichtiger Aspekt Ihres Tätigkeitsfeldes. Regelmäßige Kontrollen der Mindesthaltbarkeitsdaten und die strikte Einhaltung der QM-Richtlinien sind unabdingbar.
Ihre Qualifikationen:
* Sie verfügen idealerweise über eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung zum Fleischer, Metzger oder Koch.
* Alternativ zu einer Berufsausbildung konnten Sie Praxiserfahrungen im Bereich der Fleischzerlegung und –veredelung und der Herstellung von Fleischerzeugnissen sammeln.
* Kundenorientierung und Kommunikationsstärke: Sie überzeugen durch ein offenes, kommunikationsstarkes und hilfsbereites Auftreten.
* Teamfähigkeit: Sie sind ein zuverlässiger Teamplayer und besitzen eine hohe Einsatzbereitschaft.
* Engagement: Sie haben Spaß und Freude am Umgang mit Lebensmitteln sowie ein hohes Verständnis für Qualität, Hygiene, Sauberkeit und sind sicher im Umgang mit den HACCP-Richtlinien.
* Selbstständigkeit und Zuverlässigkeit: Eine genaue und zuverlässige Arbeitsweise ist für Sie eine Selbstverständlichkeit.
Unser Angebot:
1. Betriebliche Altersvorsorge: Wir bezuschussen Ihre betriebliche Altersvorsorge.
2. Kindergarten-Zuschuss (Familienzuschuss): Wir unterstützen Sie bei den Kindergarten-Beiträgen für Ihre Kinder.
3. Vermögenswirksame Leistungen: Wir unterstützen Sie durch vermögenswirksame Leistungen.
4. Einsatzplanung: Unsere Dienstpläne werden im Voraus erstellt, sodass Sie Planungssicherheit haben.
5. Zeiterfassung: Ihre Überstunden werden bei uns erfasst und vergütet.
6. Flexible Arbeitszeiten: Sie gestalten Ihre Arbeitszeit flexibel in Absprache mit dem Vorgesetzten – für mehr Freiheit und bessere Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben.
7. Gute Karrierechancen: Wir fördern Ihre berufliche Weiterentwicklung durch individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten, interne Aufstiegschancen und gezielte Talentförderung. Bei uns haben Sie die Möglichkeit, Ihre Karriere aktiv mitzugestalten.
8. Mitarbeiterverantwortung: Bei uns übernehmen Sie Verantwortung für Mitarbeitende.
9. Pünktliche Bezahlung: Bei uns können Sie sich auf eine stets pünktliche und zuverlässige Bezahlung verlassen.
10. Erholung: Bei uns erhalten Sie 30 Tage Urlaub / Jahr.
11. Prämie: Bei guten Leistungen erhalten Sie eine Prämie.
12. JobRad: Unsere Mitarbeitenden können über uns kostengünstig Fahrräder und E-Bikes leasen.
13. Getränke: Wir stellen Kaffee und Wasser kostenlos zur Verfügung.
14. Obst: Wir stellen täglich frisches Obst zur Verfügung.
15. Kitaplätze: Zur besseren Vereinbarkeit von Beruf und Familie unterstützen wir unsere Mitarbeitenden mit firmennahen oder reservierten Kitaplätzen.
16. Arbeitskleidung: Die Kleidung für den Arbeitsalltag wird von uns gestellt.
17. Intensive Einarbeitung: Wir garantieren Ihnen eine intensive Einarbeitungsphase.
18. Events: Freuen Sie sich auf unser jährliches Mitarbeiter-Sommerfest sowie auf unsere Weihnachtsfeier.
19. Attraktiver, sicherer Arbeitsplatz: Wir bieten Ihnen einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz bei der Nr. 1 im Lebensmitteleinzelhandel.
20. Ideenmanagement: Wir fördern eine offene Unternehmenskultur, in der kreative Ideen Willkommen sind. Über unser strukturiertes Ideenmanagement können Mitarbeitende aktiv zur Weiterentwicklung unseres Unternehmens beitragen und werden für innovative Vorschläge belohnt.
21. Parkplätze: Wir bieten ausreichend Parkmöglichkeiten direkt am Arbeitsplatz.
22. Exklusive Bankkonditionen: Profitieren Sie von attraktiven Konditionen bei der EDEKA Bank, sowie einem kostenlosen Gehaltskonto.
23. Gesundheitsvorsorge: Wir bieten verschiedene Maßnahmen zur Gesundheitsförderung an – darunter regelmäßige Gesundheitschecks, ergonomische Arbeitsplätze und Impfangebote.