Inserat online seit: 18 Juni
Aufgaben der Stelle
Die Konditorei und Bäckerei Streiter ist ein renommiertes und über die Region Kassels hinaus bekanntes Unternehmen, mit über 95jähriger Geschichte. Unsere Produkte werden liebevoll ausschließlich von Hand gefertigt. Obstkuchen, Dauergebäcke, feines Teegebäck, Baumkuchen, Marzipanfiguren, saisonale Gebäcke und vieles mehr)Hochzeits- und Dekotorten (Ausführung und Betreuung von Sonderbestellungen)Veranstaltungsservice (Zubereitung von Finger-Food süß und pikant für unseren Cateringbereich)Umsetzung von Hygiene- und QualitätssicherungsmaßnahmenAusbildung (Anleitung und Betreuung unserer Konditoreiauszubildenden)bei entsprechender Eignung: Leitung und Führung der Konditoreiabteilung mit
10 Mitarbeiter/innen (Mitarbeiterführung, Hygiene, Qualitätssicherung)Ausbildung als Konditorgeselle/Gesellin oder Konditormeister/in und einschlägige Berufserfahrungfundierte Kenntnisse und Fähigkeiten bei der Verarbeitung von Schokolade/Kuvertüreselbständige ArbeitsweiseKreativitätTeamfähigkeitDurchsetzungsvermögenFührungsstärke