Fachkraft der Küche
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Wir suchen eine erfahrenen Koch, die bei uns im Team unterstützt.
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Wenn Sie sich für eine Teilzeit- oder Vollzeittätigkeit interessieren, dann bewerben Sie sich jetzt und werden ein wichtiger Teil unseres Teams.
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Der Seepark Auenhain ist ein ganzjährig geöffnetes Ferienresort am idyllischen Markkleeberger See. Unser Feriendorf bietet seinen Gästen 35 Ferienhäuser und 12 Ferienappartements im zertifizierten 5-Sterne-Niveau an.
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Zu den Highlights des Seepark Auenhain gehören:
* Wellnessoase "Haus Seestern" mit Themensaunen, Indoor-Pool, Friseur
* Kinderanimation im Kinderspielhaus "Haus Seepferdchen"
* Restaurant Seeperle mit einem Angebot aus sächsisch-regionalen und internationalen Köstlichkeiten
* Caravan-Stellplätze
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Idyllisch fügt sich der Seepark Auenhain in die Landschaft oberhalb des Markkleeberger Sees, in unmittelbarer Nähe zum Kanupark Markkleeberg ein und ist damit nur wenige Kilometer von der Innenstadt Leipzigs entfernt.
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Wir sind stolz darauf, Familien, Freunden, Paaren und Einzelreisenden einen unvergesslichen Aufenthalt in unserem Feriendorf zu bieten.
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Als erfahrene Fachkraft der Küche unterstützen Sie unsere Kunden auf höchstem Niveau und garantieren ihnen ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis.
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Aufgabenbereiche
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* Unterstützung des Küchenteams bei der Essenszubereitung beim Frühstück, Mittag- und Abendgeschäft
* Bereitung nach vorgegebenen Rezepturen und Standards warme, mitreißende oder sogar unwiderstehliche (Halb-)Speisen
* Bereitung des Büfetts für Veranstaltungen oder für unser Frühstück
* Einhaltung der HACCP-Standards
* Sicherstellung einer einwandfreien Hygiene
* Gestaltung unserer Speisekarte
* Umsetzung neuer Ideen zur Verbesserung unserer gastronomischen Angebote
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Voraussetzungen
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* Fachabitur oder gleichwertige Qualifikation
* Mindestens 1 Jahr Erfahrung in der Küche
* Kenntnisse der HACCP-Richtlinien und der deutschen Lebensmittelhygieneverordnung
* Ein gutes Verständnis für zeitgerechte und wirtschaftliche Arbeitsmethoden
* Sehr gute Englischkenntnisse
* Bereitschaft zur Übernahme von Schichten einschließlich Feiertagen
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Leistungen
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* Arbeitsplatz in einer familienfreundlichen Ferienanlage vor den Toren der Stadt Leipzig
* Entfaltungsmöglichkeiten bei der Umsetzung neuer Ideen
* Firmenevents und -veranstaltungen
* Bereitstellung der Dienstkleidung
* Offene Unternehmenskultur mit flachen Hierarchien
* Mitarbeiterrabatte
* Gratis Getränke
* Weiterbildungsmöglichkeiten
* Parkplatz
* Eine interessante & langfristige Tätigkeit