Ausbildung zum Fleischer
Die Ausbildung als Fleischer ist eine attraktive und vielseitige Karrieremöglichkeit, die dir ermöglicht, deine Leidenschaft für das Handwerk zu entfalten.
* Schneiden, Zerlegen und Verarbeiten von rohem Fleisch
* Durchführung der Qualitätssicherung und Hygiene im Fleischereibetrieb
Für diese Aufgabenstellungen benötigst du eine hohe Konzentrationsfähigkeit sowie ein starkes Interesse an den technologischen Fortschritten in diesem Bereich. Darüber hinaus solltest du teamfähig sein und sehr genau arbeiten können.
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