Betriebsleiter (m/w/d) Food Services - ID: 13256
Dussmann Frankfurt am Main, Hesse, Germany
Zielgerichtete Einarbeitung sowie auf dich zugeschnittene Trainings und Weiterbildungen
Ein motiviertes Team und eine offene Unternehmenskultur in der #Dussmannschaft
Wir stehen für richtiges Handwerk, Kulinarik mit Herz und gelebte Gastfreundschaft
Spaß und Empathie im Umgang mit Menschen
Unsere Produktvielfalt lässt Freiraum für Kreativität
Onlineplattform für Mitarbeitende mit Rabatten für Reisen, Freizeit, Technik und vieles mehr
…immer eine scharfe Klinge und gut gekleidet…
Damit begeisterst du uns
Abgeschlossene Berufsausbildung zum Koch (m/w/d) (Gesellenbrief), Küchenmeister (m/w/d) / Hotelbetriebswirt (m/w/d)
Mehr als 5 Jahre einschlägige Berufserfahrung, davon mindestens 2 Jahre in einer vergleichbaren Führungsposition
Gute Kenntnisse in den gängigsten Office Anwendungen (z.B. MS Office, SAP)
Gültiges Gesundheitszeugnis (Belehrung nach dem Infektionsschutzgesetz)
Ausgeprägtes Durchsetzungsvermögen sowie gute Führungskompetenzen
Dein Verantwortungsbereich
Sicherstellung eines reibungslosen Betriebsablaufs
Führung der eigenen Mitarbeitenden, Durchführung von Mitarbeitergesprächen und Teammeetings sowie Personaleinsatzplanung
Anleitung, Kontrolle und Unterstützung der Mitarbeitenden in den Prozessabläufen
Kontrolle und Umsetzung der HACCP-Richtlinien
Unterstützung bei der Zubereitung von warmen und kalten Speisen
Organisieren des reibungslosen Warenflusses
Dussmann ist ein internationales Familienunternehmen – werde Teil der #Dussmannschaft im Bereich Food Service. Mit unserem breiten Cateringangebot haben wir uns darauf spezialisiert, Menschen jederzeit und überall mit gesunder und vollwertiger Nahrung zu versorgen.
Wir stehen für Chancengleichheit, die Verhinderung jeglicher Form von Diskriminierung sowie die Förderung einer Kultur der Wertschätzung von Vielfalt. Wir möchten daher ausdrücklich ALLE ermutigen, sich zu bewerben.
Werde jetzt Teil der Dussmannschaft. Um den Bewerbungsprozess so transparent wie möglich und datenschutzkonform zu gestalten, möchten wir hier darauf hinweisen, dass wir ausschließlich Online-Bewerbungen akzeptieren. Wir freuen uns auf dich!
Wenn du allgemeine Fragen zum Bewerbungsprozess hast, dann erreichst du uns telefonisch unter 030-2025 2026.
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