Um unser gastronomisches Angebot weiter auszubauen sucht unser Service-Team eine Leitung, die unsere Gastro-Branche genauso lebt und liebt wie wir es tun.
Wir bieten dir
* 30 Tage Urlaub
* faire, leistungsgerechte Vergütung & steuerfreie Sachbezüge
* Mitarbeiterrabatte & Verpflegung
* Flexible Arbeitszeiten mit vier Wochen Dienstplan-Vorlauf
* Flache Hierarchien mit offener Kommunikationskultur
* Vermögenswirksame Leistungen & betriebliche Altersvorsorge
* individuelles Bildungsbudget & Mobilitätsbudget
* Unbefristete Anstellung
* Ein motiviertes, wertschätzendes Team, das sich auf Dich freut
Deine Aufgabenbereiche
Service & Gästebetreuung
* Professionelle Betreuung unserer Gäste sowie Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs
* Verantwortung für die Vorbereitung und den Ablauf von Events wie Hüttenzauber, Firmenfeiern und Festivitäten
* Annahme von Reservierungen, Absprachen für Events, Begrüßung und Platzierung der Gäste
* Einhaltung und Mitgestaltung unserer Qualitätsstandards
* Unterstützung bei der Einarbeitung neuer Servicemitarbeiter
Food & Beverage
* Kontrolle Lagerbeständen und Mindesthaltbarkeiten
* Unterstützung bei Bestellungen
* Pflege der F&B-Standards (Hygiene, Allergene, Präsentation)
* Mitarbeit bei der Gestaltung von saisonalen Specials, Bierempfehlungen und Getränkekarten
Digitale Prozesse & Organisation
* Pflege der Online-Reservierungen und Überwachung des Reservierungssystems
* Betreuung der digitalen Bestellsysteme wie "so use", online Shop auf der Homepage,
* Unterstützung bei digitalen Workflows im Service (z. B. digitales Kassensystem, digitale Schankanlage, Schichtplanungstools)
* Aktualisieren von Inhalten auf Website und Social-Media in Zusammenarbeit mit der Geschäftsführung (z. B. Öffnungszeiten, Aktionen, Events)
✅ Das bringst Du mit
* abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie, Hotellerie oder ähnlichem Bereich
* mind. 3 Jahre Berufserfahrung, idealerweise mit erster Führungspraxis
* sicherer Umgang mit IT und gängigen Softwaretools
* Erfahrung im F&B-Bereich von Vorteil
* Kommunikationsstärke & Führungskompetenz
* Hohes Maß an Empathie und kundenorientierte Denkweise
* selbstständige und lösungsorientierte Arbeitsweise
* sehr gute Deutschkenntnisse
Passt zu Dir?
Dann werde Teil unseres Teams - wir freuen und auf Deine Bewerbung!