Wer wir sind
Seit über 200 Jahren ist der Leitgedanke unseres Familienunternehmens »gesunde Ernährung und eine intakte Natur«. Das Beste für Mensch und Umwelt - dafür stehen wir mit unseren Marken Rotbäckchen, Rabenhorst und Dr. Steinberger.
Dabei ist Rotbäckchen eine der wenigen Marken, die über Jahrzehnte hinweg geblieben ist, was sie immer war: ein Gütesiegel für gesunde Ernährung. Nur die besten Rohstoffe werden möglichst naturbelassen und besonders schonend mit viel Liebe und Sorgfalt verarbeitet und gezielt durch Vitamine und Mineralstoffe ergänzt. Wir setzen auf hochwertige Direktsäfte, die nicht nur lecker schmecken, sondern auch die ganze Familie mit wertvollen Nährstoffen unterstützen.
Aufgaben
Durchführung und Beurteilung von chemischen, physikalischen und sensorischen Untersuchungen von Rohwaren und insbesondere Füllsäften in der Herstellung (Produktions- und Kelterbegleitung)
Bearbeitung von Mustern und Planung und Durchführung externer Analysen
Prüfmittelüberwachung und Kalibrierung der jeweiligen Messgeräte
Wareneingangsprüfungen von Verpackungsmaterialien
Verkostungen und Rückstellmustermanagement
Aufzeigen von Prozessverbesserungspotentialen und deren Umsetzung
Mitarbeit im Bereich des Spezifikationswesens
Profil
Erfolgreich abgeschlossenes Bachelor-/Masterstudium der Ernährungswissenschaften, Lebensmittelchemie oder vergleichbarer Studiengänge oder eine erfolgreich abgeschlossene Ausbildung als CTA oder eine vergleichbare Ausbildung
Erfahrungen in grundlegenden labortechnischen Verfahren insbesondere Titration und Photometrie sowie in der sensorischen Bewertung von Lebensmitteln sind von Vorteil
Begeisterung für qualitativ hochwertige Lebensmittel und deren Herstellungsprozesse
Kommunikations- und Teamfähigkeit
Verständnis für Lebensmittelsicherheit und Qualitätssicherung sowie hygienisches und vor allem auch selbstständiges Arbeiten runden Ihr Profil ab
Benefits / Wir bieten
Sicherer Job
Geld und Urlaub
Mobilität
Starkes Miteinander
Arbeitskleidung
30 Tage Urlaub sowie 13 Monatsgehälter, Betriebliche Altersvorsorge mit Arbeitgeberzuschuss
Unfallversicherung auch privat 24/7
Dienstfahrrad
Gratis Heißgetränke
Eine gründliche Einarbeitung in einem netten und kompetenten Team
Eine gute ÖPNV-Anbindung (in Richtung, Köln, Bonn, Siegburg, St. Augustin & Koblenz) und kostenlose Parkplätze
Aktive Mitgestaltung bei vielseitigen Aufgaben mit abteilungsübergreifenden Schnittstellen,
in einem engagierten und motivierten Team
Zielgerichtete Weiterbildungsmaßnahmen
Kontakt
Ihre Ansprechpartnerin ist Tatjana Pizir.
Wir freuen uns, wenn Sie uns verraten, über welches Portal Sie uns gefunden haben.
Haus Rabenhorst O. Lauffs GmbH & Co. KG Rabenhorststraße 1 53572 Unkel h
Art des Abschlusses
Master Dipl. (FH)
Berufserfahrung
5 - 10 Jahre Berufserfahrung
Erforderliche Sprachkenntnisse
Deutsch