Das Unternehmen EDEKA-Märkte Ingolf Schubert wurde im Jahr 2005 von Ingolf Schubert gegründet und entwickelte sich innerhalb von 21 Jahren mit sieben stationären Märkten, davon vier EDEKA Märkte in Waren (Müritz) und drei EDEKA Märkte in Rostock, sowie je einem Internetshop in beiden Städten, erfolgreich weiter.Die Firmenphilosophie – Qualität, Service, Frische, Vielfalt – wird von allen 377 Mitarbeitern auf einer Verkaufsfläche von ca. 11.720 m2 gegenüber unseren Kunden, Mitarbeitern, Auszubildenden und Mitmenschen gelebt. Der tägliche Auftrag ist die Beschaffung sowie kundenorientierte Beratung und Bedienung mit gesunden, hoch qualitativen und frischen Lebensmitteln.Fachkundige Beratung und Bedienung der Kunden zu Rezepten, Zubereitung und ProduktempfehlungenKreative Zubereitung von Spezialitäten und verkaufsfördernde WarenpräsentationBestellung der Ware und Einhaltung von Hygienevorschriften (HACCP)Ausbildung oder Erfahrung im Lebensmittelbereich (z. B. Fachverkäufer/in Fleischerei, Fleischer/in, Koch/in, oder vergleichbar in Gastronomie) – Quereinsteiger mit Leidenschaft für Lebensmittel willkommenKenntnisse der HACCP-Hygienevorschriften