Von der klassischen Crème Brûlée bis zum Fichtennadelsorbet liefern wir unsere süßen und herzhaften Köstlichkeiten von Kleinheubach aus in die ganze Welt. Zu unseren Kunden zählen zahlreiche Spitzenhotels, Restaurants und Event- und Airline-Caterings.
Zur Unterstützung unseres Teams suchen wir einen Abteilungsleiter Produktion (m/w/d)
Ihre Aufgaben
* Fachliche und disziplinarische Führung aller Bereichsleiter der Abteilung Produktion, sowie der Stelle Produktleitung
* Mitwirkung an Projektarbeiten zur Unternehmensentwicklung und Prozessoptimierung
* Kontrolle der ERP-seitigen Ablauforganisation
* Koordination des Informationsflusses zwischen den Bereichen der Abteilung Produktion, Mitwirkung am Informationsfluss zwischen den Abteilungen
* Ausarbeitung von Maßnahmen zur Effizienzsteigerung
* Planung und Steuerung der mittel- und langfristigen Produktionsabläufe
Ihr Profil
* Abgeschlossene Meisterprüfung zum/zur Koch/Köchin oder Konditor/in, oder abgeschlossenes Studium im Bereich Food Management oder Lebensmitteltechnik
* Mehrjährige Führungserfahrung
* Begeisterung, Leidenschaft und Qualitätsbewusstsein für Lebensmittel
* Organisationsvermögen, Veränderungsfähigkeit, Zielorientierung, Entscheidungsfähigkeit
Wir bieten
* Individuelle Entwicklungs- und Gestaltungsmöglichkeiten in einem zukunftsorientierten Unternehmen
* Geregelte Arbeitszeiten (Mo-Fr)
* Arbeiten unter attraktiven Rahmenbedingungen
* Leistungsgerechte Vergütung und weitere Benefits
Sie haben Interesse?
Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Unterlagen unter Angabe Ihrer Gehaltsvorstellungen und dem nächstmöglichen Eintrittstermins per Mail an klassisch per Post an die unten genannte Adresse.
Für Fragen vorab erreichen Sie uns gerne telefonisch unter 09371/
Patisserie Walter GmbH
z.Hd. Frau Valerie Saemann
Im Steiner 12-14, 63924 Kleinheubach
Art der Stelle: Vollzeit, Festanstellung
Leistungen:
* Betriebliche Altersvorsorge
* Betriebliche Weiterbildung
* Erfolgsbeteiligung
* Kostenlose Getränke
* Kostenloser Parkplatz
* Mitarbeiter-Rabatt
Arbeitsort: Vor Ort