Ihre Aufgaben
* Fleischproduktion: Fleischveredelung, Fachgerechtes sorgfältiges portionieren der Rohstoffe nach Vorgabe, Ausbeinen von Teilstücken, Schneidmaschinen bedienen.
* Materialbereitstellung: Sicherstellung der Bereitstellung von Roh-, Hilfs- und Betriebsstoffen inklusive Verwiegung, Bearbeitung und Chargenvorbereitung.
* Qualitätskontrollen: Durchführen von Qualitäts- und Materialkontrollen zur Sicherstellung einwandfreier Verarbeitung und Rohstoffs Qualitäten.
* Hygiene- und Lebensmittelvorschriften: Verantwortlich für die Einhaltung sämtlicher Hygiene- und lebensmittelrechtlicher Vorgabe im Produktionsprozess.
Ihre Voraussetzungen
* Ausbildung: abgeschlossene Ausbildung zum Fleischergeselle / Meister, Kochgeselle / Küchenmeister / Metzgereifachverkäufer.
* Arbeitsweise: Verständnis für Qualität, Hygiene und Sauberkeit, Eine strukturierte und selbstständige, höchst sorgfältige und sicherheitsbewusste Arbeitsweise im Team.
* Arbeitszeit: 5 Tage Woche, mit Bereitschaft zur Nachtschicht sowie an Feiertagen
* Sprachkenntnisse: gute Deutschkenntnisse sind von Vorteil.
Ihre Vorteile
* Wir lieben Lebensmittel: Sie bekommen 10%-Rabatt auf Ihre EDEKA-Einkäufe
* Sicherheit: Wir bieten Ihnen einen attraktiven und sicheren Arbeitsplatz
* Erholung: Sie bekommen bei uns 30 Tage Urlaub im Jahr
* Sonderzahlungen: Zusätzlich erhalten Sie Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Jobrad: Sie haben die Möglichkeit sich über Jobrad kostengünstig Fahrräder zu leasen
* Weiterbildung: Ihnen steht ein vielseitiges Seminarangebot zur Verfügung, um sich in allen relevanten Bereichen weiterzuentwickeln
* Zeiterfassung: Ihre Überstunden werden erfasst und durch Freizeit oder Bezahlung ausgeglichen
* Bezahlung nach Tarif: Bei uns erhalten Sie eine attraktive Vergütung
* Vielseitig: Auf Sie wartet eine anspruchsvolle, abwechslungsreiche Tätigkeit
* Wohlbefinden: Sie arbeiten in einer angenehmen und familiären Arbeitsatmosphäre
* Kantine: Bei uns wird täglich frisch gekocht, wöchentlich wird der Essensplan rausgegeben
* Events: Freuen Sie sich auf unser jährliches Mitarbeitenden-Sommerfest sowie auf unsere Jahreseröffnungsfeier
* Einsatzplanung: Sie erhalten Ihren Dienstplan im Voraus
* Sonderleistung: Wir unterstützen Sie durch freiwillige vermögenswirksame Leistungen
* Unterstützung: Sie erhalten eine betriebliche Altersvorsorge