Beschreibung des Arbeitsplatzes
Du suchst einen Praktikumsplatz, der zu dir passt und dir die Möglichkeit bietet, in einem interdisziplinären Team zu arbeiten?
Sind Sie der richtige Kandidat für diese Gelegenheit? Lesen Sie bitte die vollständige Beschreibung unten.
Wir suchen zum Ausbildungsstart 2024 Betriebswirte für Ernährungs- und Versorgungsmanagement (m/w/d) in unserer Gastronomie an unserem Standort Bad Gögging.Deine Aufgaben werden folgende sein:
* Hauswirtschaftliche Arbeiten wie Raum- und Textilpflege, Einsatz von Reinigungssystemen, Dekoration, Einkauf, Lagerung, Pflanzenpflege und Küchenarbeit.
* Versorgung von Gästen durch Wareneinsatz und Speisenversorgung, Lagerhaltung, Ernährungsformen und Diätetik.
* Angebot von Serviceleistungen wie Veranstaltungen, Tisch- und Raumdekoration sowie Serviceformen.
* Rezeptionarbeiten wie Check-in, Check-out, Gästeberatung.
* Arbeitsorganisation und Planungen einschließlich Hygienemanagement, Projektsteuerung und Qualitätssicherung.
* Leitungs- und Führungsaufgaben wie Dienstplanerstellung, MA-Führung und Betreuung externer Dienstleister.
Mehr Infos zur Ausbildung findest du hier: