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Aufgaben der Stelle
Für den Bereich der Gemeinschaftsverpflegung suchen wir ab sofort einen erfahrenen (Küchenchef) m/w/d.
Bewerben Sie sich am besten noch heute telefonisch bei Frau Schneider unter +49 30 2200870 oder per Email wedding.koeche@perzukunft.de
Das wird Sie im Pflegeheim erwarten:
- Zu Ihren Hauptaufgaben gehört die sorgfältige Planung der einzelnen Mahlzeiten, die die Pflegeheimbewohner bekommen
- Sie planen zusätzlich die Einsätze des Küchenpersonals
- Neue Mitarbeiter werden von Ihnen in die Tätigkeiten eingearbeitet
- Sie kontrollieren, dass die Mitarbeiter die Hygienevorschriften einhalten
- Die Listen mit der Lebensmittelbestellung wird von Ihnen geprüft
- Sie kontrollieren, dass die Köche auf fachgerechte Lagerung der Produkte achten und nur einwandfreie Lebensmittel verwendet werden
Wir erwarten von Ihnen:
- Eine abgeschlossene Ausbildung als Koch m/w/d ist zwingend notwendig für die Einstellung
- Eine Weiterbildung als Diätkoch m/w/d ist wünschenswert, jedoch keine Einstellungsvoraussetzung
- Mehrere Jahre als Küchenchef m/w/d haben Sie bereits in einer vergleichbaren Position gesammelt
- Sehr gute Deutschkenntnisse sind vorhanden (erweiterte Kenntnisse)
- Verantwortungsbewusstsein, Teamfähigkeit und eine Führungspersönlichkeit runden Ihr Profil ab
Referenznummer: 12016-10004691345-S
Wir suchen aktuell Sie als Küchenchef/in für den Bezirke Gesundbrunnen, Märkisches Viertel und Reinickendorf. Wir, PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH & Co KG in der Filiale Wedding, sind von DEKRA geprüft und als Träger nach AZAV mit der Zertifizierungsnummer 31T1112195/2 zugelassen. Als private Arbeitsvermittlung arbeiten wir mit den Aktivierungs- und Vermittlungsgutscheinen der Agentur für Arbeit oder des Jobcenters. Zudem kooperieren wir mit einigen unserer Kunden im Bereich Köche, welche die Kosten für die erfolgreiche Vermittlung tragen. Mit dem Absenden der Bewerbungsunterlagen erklären Sie sich damit einverstanden, dass Ihre Daten im Rahmen unserer Vermittlertätigkeit elektronisch verarbeitet und gespeichert werden.
PerZukunft Arbeitsvermittlung GmbH&Co.KG Adolfstraße 19 13347 Berlin Delia Schneider
- +49 30 2200870 wedding.koeche@perzukunft.de
