Hauswirtschaftsleitung (m/w/d) KN: 9010_000319
1. CEBONA GmbH c/o Johanniter Quatier Lübeck, Waisenallee 12, 23556 Lübeck
2. ab sofort, 12 Monate mit Option auf Verlängerung/ Entfristung
3. Vollzeit, 39,5 Std./ Woche
Sie streben die nächste Stufe auf der Karriereleiter an? Dann nutzen Sie die Chance und bewerben Sie sich als
Hauswirtschaftsleitung (m/w/d)
KN: 9010_000319
in unserer Betriebstätte im Johanniter Quatier Lübeck (Waisenallee 12, 23556 Lübeck) mit einer wöchentlichen Arbeitszeit von 39,5 Stunden/ Woche (inkl. Schicht-, Sonn- und Feiertagsarbeit verteilt auf eine 5. Tage Woche) und bereichern Sie das Leben unserer Bewohner.
Unser Angebot
4. 30 Tage Urlaub
5. Tarifliche Vergütung
6. Pünktliche Lohnzahlung
7. Vermögenswirksame Leistungen
Ihre Aufgaben
8. Verantwortung und Sicherstellung der betrieblichen Abläufe in den Bereichen
9. Unterhaltsreinigung und Catering
10. Überwachung der Einhaltung der HACCP-Richtlinien, Arbeitssicherheitsvorschriften
11. Personalführung
12. Erstellung von Dienst- und Urlaubspläne
13. Bestellung von Food und Non Food mittels IT- gestützter Systeme
14. Überwachung von Kosten und Wareneinsatzes
Ihr Profil
15. abgeschlossene Berufsausbildung als Koch, Hauswirtschafter oder vergleichbare Qualifikation
16. Erfahrung im Bereich Küche und idealerweise in der Gebäude- oder Unterhaltsreinigung wären wünschenswert
17. Kenntnisse im Bereich Warenwirtschaft und Materialdisposition
18. Kunden-, Service- und Qualitätsorientiertes handeln
19. Verantwortungsbewusst, teamfähig und strukturierte Arbeitsweise
Einstellungsvoraussetzung:
20. Gültiges Gesundheitszeugnis (Belehrung nach §43 Infektionsschutzgesetz)