**Jobbeschreibung**
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* Als **Brotkaufmann/in** sind Sie für die Gestaltung Ihres Sortiments verantwortlich, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer Filialen.
* Sie führen Verhandlungen und Jahresgespräche mit internationalen Lieferanten durch.
* Durch Ihre Teilnahme an Verkostungen optimieren Sie unser Sortiment.
* Sie identifizieren neue Produktinnovationen und stellen das Lidl-Sortiment zukunftsweisend auf.
* In enger Abstimmung mit den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing und CSR sichern Sie die Lieferkette.
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**Voraussetzungen**
* Abgeschlossenes Studium in Wirtschafts- oder Handelswissenschaften (vorzugsweise mit Schwerpunkt Einkauf).
* Expertise und Affinität zu Brot und Backwaren.
* Mehrjährige Erfahrung in der Führung von Verhandlungen im Einkauf oder Vertrieb.
* Verhandlungsgeschick und ausgeprägte rhetorische Fähigkeiten.
* Gespür für Marktentwicklungen, Kundenanforderungen und Trends.
* Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse.
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**Wir bieten**
* Attraktive Vergütung sowie Sozialleistungen.
* Firmenwagen inklusive Tankkarte auch zur privaten Nutzung.
* Individuelle Einarbeitung und persönlicher Pate.
* Freien Gestaltungsspielraum bei der Sortimentsgestaltung.
* Top Aufstiegschancen und Karrierebegleitung in Richtung Buying Director (m/w/d).