Jobbeschreibung
Nachhaltige und hochwertige Pasteteerstellung ist unsere Priorität. Unsere Patisserie steht für traditionelle Qualität und innovative Küchenkonzepte.
Aufgaben
* Die fachgerechte Handhabung und Lagerung von Lebensmitteln in der Küche, um eine hohe Produktqualität sicherzustellen.
* Mitwirkung bei der Planung und Bestellung von Zutaten, um unseren kulinarischen Ansprüchen gerecht zu werden.
* Unterstützung bei der Einführung neuer Teammitglieder und Auszubildender in die Abläufe, um eine effiziente Arbeitsabläufe zu gewährleisten.
* Gestaltung des à la carte Desserts mit effizientem Energieeinsatz und eine gut organisierte Arbeitsplatzgestaltung in der Patisserie.
Anforderungen
* Abschluss einer Koch-, Köchin- oder Konditor-/Konditorausbildung
* Erste Erfahrung in der gehobenen Hotellerie und Gastronomie
* Eigenständige und qualitativ hochwertige Arbeitsweise
* Grundlegende Fähigkeit zur Kommunikation und Zusammenarbeit mit Kollegen
Vorteile
* Flache Hierarchien und Du-Kultur
* Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
* Krankenversicherung
* Zugang zum Mizu Onsen Spa und Fitnessbereich
* Personalkünftige und Zugänglichkeit zu anderen Mitarbeiterrätlichen Leistungen
Weitere Informationen
Bewerbungen freuen uns sehr!