Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)10.06.2025 Lieken Brot- und Backwaren GmbH Crailsheim
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Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)
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Crailsheim
Informationen zur Anzeige:
Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)
Crailsheim
Aktualität: 10.06.2025
Anzeigeninhalt:
10.06.2025, Lieken Brot- und Backwaren GmbH
Crailsheim
Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)
Aufgaben:
Sie führen Produktprüfungen durch, dokumentieren diese und unterstützen bei der Wareneingangsprüfung für Roh- und Packstoffe. Sie wirken aktiv bei der sensorischen Brotprüfung nach DLG Schema mit. Die Durchführung von mikrobiologischen Kontrollen in der Produktion wird von Ihnen übernommen. Sie unterstützen bei der Erstellung von Auswertungen und Berichten. Sie arbeiten bei der Pflege des QM -Systems und der Umsetzung der Qualitätsstandards im Werk mit. Die Unterstützung der Vorbereitung und Durchführung von Zertifizierungen und Audits fällt in Ihren Verantwortungsbereich. Die Bearbeitung von qualitätsrelevanten Projekten vervollständigt Ihr Aufgabengebiet.
Qualifikationen:
Sie verfügen über eine abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik oder eine vergleichbare Ausbildung in der Lebensmittelindustrie. Berufserfahrung in der Lebensmittelindustrie und der Qualitätssicherung sind erwünscht. Sie haben erste Erfahrungen im Bereich Mikrobiologie und Hygiene. Kenntnisse von Zertifizierungsstandards (IFS) und HACCP sind notwendig. Gute MS-Office und SAP-Kenntnisse sind erforderlich. Sie zeichnen sich durch Praxisnähe sowie eigenverantwortliches Handeln und selbständiges Arbeiten aus. Engagement und eine kommunikationsstarke Persönlichkeit runden Ihr Profil ab.
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