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Auszubildende koch / köchin (m/w/d)

Bamberg
Ausbildung
WELCOME HOTEL RESIDENZSCHLOSS BAMBERG
Auszubildende
Inserat online seit: 3 Dezember
Beschreibung

Trendsetter, Allrounder und Teamplayer mit Gastgeber-Gen gesucht!

Du bist auf der Suche nach einem spannenden und abwechslungsreichen Ausbildungsplatz, der kein Montag - Freitag 9 - 5 Job ist - Du bist kontaktfreudig, teamfähig und flexibel; Dir macht es Spass den Kochlöffel zu schwingen und Du willst lernen wie man aus frischen Zutaten die tollsten Gerichte kreiert ? Dann bist Du bei uns als Kochazubi genau richtig!

Bewirb Dich jetzt für einen Ausbildungsplatz ab 1. September 2026!

Was Du bei uns während der 3-jährigen Ausbildung lernst:

1. Zubereitung und Präsentation verschiedener Speisen
2. Nachhaltiges Einsetzen der Lebensmittel
3. Erlernen von küchentechnischen Verfahren, z.B. diverse Garmethoden
4. Sicherer Umgang mit Küchenwerkzeugen, wie z.B. Messer
5. Kostenkontrolle
6. Warenwirtschaft
7. Küchenorganisation
8. Erarbeiten von Menüvorschlägen
9. Alles zum Thema Hygiene und Dokumentation am Arbeitsplatz

Was wir Dir bieten:

10. Eine abwechslungsreiche Ausbildung mit genauem Abteilungswechselplan & Feedbackgesprächen nach jeder absolvierten Abteilung, um Dich bestmöglich zu fördern
11. Welcome-Begrüssungsabend für alle neuen Azubis mit Übernachtung im Hotel
12. Monatliche Azubimeetings, Azubitrainings & Fachausflüge
13. Azubi:web - Digitales Berichtsheft mit online Lernplattform
14. Online Schulungsplattform SAM
15. Online Dienstplanprogramm Gastromatic mit digitaler Stempeluhr zur minutengenauen Zeiterfassung
16. Bereitstellung und Reinigung der Uniform
17. Ausgewogene Mitarbeiterverpflegung
18. Jährliche Sommerparty, die von A-Z von unseren Azubis organisiert wird
19. Mitarbeiterraten in allen Welcome Hotels, sowie Spezialkonditionen bei über 500 weiteren Marken und Anbietern (Personights/MIVO)
20. Übernahmemöglichkeit nach der Ausbildung

Was wir von Dir erwarten:

21. abgeschlossene Schulausbildung
22. gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift mind. B 2
23. Freude am Umgang mit Menschen
24. handwerkliches Geschick und Kreativität
25. schnelle Auffassungsgabe
26. Lust darauf, in einem Team zu arbeiten
27. gute Kommunikationsfähigkeit

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