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Serviceleiter m/w/d für café/restaurant (inklusionsbetrieb) in teilzeit (20 std/woche)

Höhenberg
alexianer-agamus-gmbh alexianer-agamus-gmbh
Serviceleiter
Inserat online seit: 26 November
Beschreibung

Alexianer Agamus GmbH Die Alexianer Agamus GmbH ist mit den Bereichen Bau und Technik, Servicedienste und Verpflegung der zentrale Dienstleister im Unternehmensverbund der Alexianer. Insgesamt arbeiten etwa 1.400 Mitarbeiter*innen in verschiedensten Servicebereichen und sorgen für das Wohl der Patienten/Patientinnen, Bewohner*innen, Gäste und Mitarbeiter*innen. Diesen Auftrag erfüllt Agamus seit über 15 Jahren erfolgreich. Einsatzstelle: Bereich Verpflegung, am Standort Köln-Kalk, im Café Excellent und Café X im Karee ab 01.01.2026 Ihre Aufgaben Koordination des Servicepersonals, inkl. Mitarbeitenden mit und ohne Behinderung Förderung einer inklusiven Arbeitskultur sowie Unterstützung bei der beruflichen Entwicklung Teamführung & Einsatzplanung Qualitätssicherung & Gästebetreuung Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs Ansprechpartner/in für Gäste bei Fragen, Beschwerden oder besonderen Anliegen Umsetzung und Kontrolle von Hygienestandards (HACCP, Infektionsschutzgesetz) Operative Tätigkeiten Aktive Unterstützung im täglichen Servicebetrieb (Bedienung, Kassentätigkeiten, Reservierungen) Enge Koordination zwischen Küche und Service Verantwortung für die Einhaltung definierter Abläufe und Standards Verwaltung & Organisation Warenbestellung und -kontrolle in Zusammenarbeit mit der Küchenleitung Mitwirkung bei der Kalkulation von Speisen und Getränken Unterstützung bei Marketingaktionen, Events und Sonderveranstaltungen Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Hotellerie, alternativ mehrjährige Berufserfahrung im Servicebereich Zusatzqualifikation zur Fachkraft für Arbeits- und Berufsförderung (QFAB) von Vorteil (Die Fortbildung kann auch parallel zu einer bestehenden beruflichen Tätigkeit erworben werden) Führungskompetenz und Organisationstalent Kommunikationsstärke und sicheres Auftreten gegenüber Gästen und Mitarbeitenden Sensibilität und Erfahrung im Umgang mit Menschen mit Behinderungen Kenntnisse in Kassensystemen und Grundkenntnisse in Warenwirtschaft Unser Angebot Eine markt- und leistungsgerechte Vergütung nach DeHoGa Urlaubsgeld und eine verlässliche Jahressonderzahlung Eine leistungsstarke betriebliche Altersvorsorge (KZVK) Einen befristeten Vertrag mit Option auf Entfristung Flexibel gestaltbare Arbeitszeiten für eine optimale Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben Eine verantwortungsvolle Position mit Gestaltungsspielraum Ein inklusives, wertschätzendes Arbeitsumfeld Ein motiviertes und buntes Team In- und externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten, insbesondere im Bereich Inklusion und Führung, Seminare, Coaching, fachspezifische Fort- und Weiterbildungen Attraktive Mitarbeitervorteile wie z. B. Zuschuss zum Deutschlandticket, Mitarbeiterrabatt in der Alexianer Klostergärtnerei sowie über die Einkaufsplattformen Corporate Benefits und der Kirchen (WGKG), Fitnessstudio-Kooperation, Zuschuss zur Bildschirmarbeitsplatzbrille, Bike-Leasing Mitarbeitenden- und Teambuilding-Events Kontakt Wir freuen uns auf Ihre Bewerbung! Gerne beantworten wir vorab Ihre Fragen. Dirk Uhle Abteilungsleiter Verpflegung, Standort Köln-Kalk 0221/98510144

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