Ausbildung zum Fleischer
Bei dieser Ausbildung lernst du, deine Leidenschaft für Fleisch- und Wurstwaren zu entwickeln. Du wirst in den Bereichen Auszeichnung unserer Produkte, Führen von Verkaufsgesprächen an der Frischetheke,
Selbständige Herstellung von Spezialitäten nach hauseigenen Rezepten.
Um dich erfolgreich in diesem Beruf zu etablieren, benötigst du ein gutes Verständnis für die verschiedenen Arten von Fleischprodukten sowie ihre Zutaten und Inhaltsstoffe.
Zudem solltest du fähig sein, Kunden auf professionelle Art anzusprechen und ihnen individuelle Empfehlungen auszustellen.
Dies erfordert eine gute Kommunikationsfähigkeit sowie Einfühlungsvermögen für unterschiedliche Bedürfnisse.
Voraussetzungen:
* Gute Kenntnisse über das Thema
Kommunikativer Auftritt
Erforderlichkeitenbezugskompetenz