Du bist verantwortlich für die Einteilung des Teams in der Spülküche, leitest sie an und motivierst sie
Du packst selbst mit an, um einen reibungslosen Ablauf zu gewährleisten und optimierst dabei kontinuierlich die Arbeitsabläufe für maximale Effizienz und Sauberkeit
Du überwachst die Reinigungsprozesse und stellst die Einhaltung unserer hohen Hygienestandards sicher
Du stellst sicher, dass die Spülküche stets sauber und hygienisch ist, denn Sauberkeit ist ein Kernwert unserer Arbeitsweise, wobei die Einhaltung der HACCP-Richtlinien selbstverständlich ist