Aufgaben
* Das zentrale Anliegen dieser Position ist die Unterstützung der Restaurantleitung bei operativen und strategischen Entscheidungen.
* Sie sind verantwortlich für das Führen und Motivieren Ihres Teams, um einen erstklassigen Gästeservice zu gewährleisten.
* Ein weiterer wichtiger Aspekt ist die Planung und Umsetzung von Events, Marketingaktionen und Kooperationen.
* Zudem müssen Sie sich um die Weiterentwicklung des Qualitäts- und Hygienestandards kümmern.
* Als Schnittstelle zwischen Eigentümern, Lieferanten und Partnern liegen Ihnen bedeutende Aufgaben zugrunde.
Um diese Rolle erfolgreich auszufüllen, benötigen wir eine Person mit ausgeprägten Führungskompetenzen sowie einer Leidenschaft für Gastfreundschaft und Organisation. Darüber hinaus muss sie unternehmerisches Denken besitzen und ein sicheres Auftreten zeigen.
Profil
* Die ideal für diese Stelle geeignete Person sollte eine abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder entsprechende Führungserfahrung im Restaurantbereich nachweisen können.
* Weiterhin sollten Sie über ein organisatorisches Talent verfügen und fähig sein, Ihre Ziele effizient zu erreichen.
* Kommunikationsstärke ist ebenso unverzichtbar, insbesondere auf Englisch.