Stellendetails zu: Schichtleitung / Trainer Gastronomie Arbeitgeber: Erlebnisbauernhof Gertrudenhof GmbH Arbeitsort Hürth, Rheinland Anstellungsart Vollzeit Berufsbezeichnung Schichtführer/in Veröffentlichungsdatum: Gestern veröffentlicht Stellenbeschreibung 🍓 Familienmitglied gesucht! ♥ Werde Schichtleiter & Trainer Gastronomie (m/w/d) auf dem Gertrudenhof In Vollzeit · Ab sofort oder nach Absprache Auf unserem ca. 25.000 m² großen Erlebnisgelände mit Gnadenhof‑Streichelzoo, Spielflächen, saisonalem Markt und mehreren Gastronomie‑Stationen erwartet unsere Gäste echtes Hof‑Feeling mit Street‑Food‑Charakter. Ob erfrischender Sommer‑Cocktail, hipper Pumpkin Spice Latte, duftende Waffeln oder knuspriger Flammkuchen – unsere Außengastronomie funktioniert wie ein lebendiger Street‑Food‑Markt mit bis zu sechs geöffneten Outlets. Das machst Du bei uns: Du und Deine Trainer Kolleg. innen seid im Alltag die Ansprechpersonen für eurer Team Ihr arbeitet neue Mitarbeitende strukturiert ein in Sachen Service, Produktqualität, Hygiene und Arbeitsabläufen Ihr koordiniert das Team im Tagesgeschäft und wir sorgt dafür, dass Service, Qualität und Abläufe reibungslos funktionieren Du bist ein echter Gastgeber, lebst Serviceorientierung vor und gehst mit gutem Beispiel voran Du kontrollierst Reinigungsroutinen, Warenqualität und Einhaltung unserer Standards Du erkennst Optimierungspotenziale im Ablauf und entwickelst gemeinsam mit Tagesgeschäfts‑Manager und Bereichsleitung unsere Gastronomie weiter Dein Tag ist dann erfolgreich, wenn Gäste begeistert nach Hause gehen und Dein Team stolz auf die eigene Leistung ist. Das bringst Du mit: Du hast Erfahrung in der Gastronomie, Eventbranche oder Hotellerie – idealerweise bereits als Schichtleiter oder Teamleiter Du hast Freude an Mitarbeiterführung, Training und Coaching Du arbeitest strukturiert, eigenständig und lösungsorientiert Du bleibst auch in stressigen Situationen ruhig und souverän Du bist kommunikationsstark, motivierend und ein echtes Vorbild im Service Du denkst unternehmerisch und erkennst, wo Abläufe verbessert werden können Wochenend- und saisonbedingte Arbeitsspitzen sind für Dich selbstverständlich Deine freien Tage liegen in der Regel unter der Woche Du bist loyal, zuverlässig und begeisterst Dich für unser Konzept Kurz gesagt: Du bist Führungskraft, Trainer:in und Gastgeber:in aus Leidenschaft. Das erwartet Dich auf dem Gertrudenhof: Ein abwechslungsreicher Arbeitsplatz in einem erfolgreichen Familienunternehmen Aktive Mitgestaltung und echte Entwicklungsmöglichkeiten Flache Hierarchien, direkte Ansprechpartner & kurze Entscheidungswege Offenheit & Transparenz – Lob und Kritik sind bei uns willkommen Strukturierte Einarbeitung inkl. Willkommens‑Tour Faire Vergütung mit minutengenauer Zeiterfassung 6 Wochen Urlaub + Feiertagsausgleich Sonn- & Feiertagszuschläge sowie Teambonus (bis zu 1.200 € jährlich) 50 % Mitarbeiterrabatt in unserer Gastronomie Kostenfreie Parkplätze Arbeiten an der frischen Luft in einzigartiger Atmosphäre Vielfalt & Toleranz – wir lieben Dich so wie Du bist! Jetzt bewerben & Teil unserer Gertrudenhof‑Familie werden! 📱 Per WhatsApp mit Lebenslauf, Foto & Gehaltsvorstellung an: 0171 7415391 📧 Oder per Mail an: bewerbung@gertrudenhof.info Ansprechpartnerin: Dana Does Wir freuen uns auf Dich! ♥ Dein Gertrudenhof-Team #J-18808-Ljbffr