**Fleischabteilungsleiter Frischetheke Metzgerei Regensburg**
Wir suchen einen motivierten und erfahrenen Fachmann/Frau für die Leitung der Serviceabteilung für die Warenbereiche Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost in unserer Frischetheke.
* Du setzt die nationalen Vertriebskonzepte um, sorgst für eine gute Qualität der Produkte und übernimmst die Verantwortung für dein Team.
* Du hast von der Kosten- und Umsatzentwicklung über regelmäßige Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss alles fest im Griff.
* Du setzt deine Ideen für Maßnahmen um, mit denen du die Kunden für unsere Waren begeistern kannst.
* Du führst und schulst dein Team kompetent und gehst als Vorbild voran.
Qualifikationen:
* Berufsausbildung als Fleischer oder Metzger oder vergleichbare Ausbildung ist erforderlich.
* Fundierte Warenkenntnisse aus deiner mehrjährigen Berufserfahrung im Fleisch- und Feinkosthandwerk oder in der Gastronomie.
* Führungskompetenz und Lösungsmöglichkeiten sind notwendig.
Weitere Informationen findest du unter rewe.de/karriere.