„Hartelijk welkom!“ – Willkommen im Van der Valk Hotel Düsseldorf und in einem Team, das zusammenhält! Bei uns erleben Sie niederländische Gastfreundschaft in einem herzlichen, familiären Umfeld. Werden Sie Teil unserer einzigartigen Unternehmenskultur – wir freuen uns auf Sie!
Wir suchen:
Commis de Cuisine (m/w/d)
In dieser Position zaubern Sie internationale Gerichte für unsere Gäste und präsentieren Ihr Können an unseren Live Cooking Stationen. Zudem unterstützen Sie bei der Warenbestellung und -annahme.
Ihr Profil
Ihre Aufgaben:
Unterstützung bei der Zubereitung und Präsentation von Speisen unter Einhaltung unserer hohen Qualitätsstandards
Mise-en-place-Arbeiten auf verschiedenen Posten
Professionelle Einsätze an verschiedenen Stationen, inklusive Mitwirkung an unseren Live-Cooking Stationen
Einhaltung aller HACCP-Vorschriften und Hygiene-Richtlinien, um höchste Sauberkeits- und Sicherheitsstandards zu gewährleisten
Kontrolle der Warenannahme sowie fachgerechte Lagerung und Qualitätssicherung der Lebensmittel
Unterstützung bei der Warenbestellung und Kommunikation mit anderen Abteilungen zur Sicherstellung eines reibungslosen Ablaufs
Aktive Mitarbeit bei der Schulung und Einarbeitung von Auszubildenden und neuen Mitarbeitern in der Küche
Was Sie mitbringen sollten:
Eine abgeschlossene Kochausbildung oder einen vergleichbaren Abschluss
Hohe Gäste- und Serviceorientierung
Kommunikationsstärke, Selbständigkeit und Belastbarkeit
Freude an der Arbeit im Team und an einem kreativen Umfeld
Was Sie bei uns erwartet:
Detaillierte und intensive Einarbeitung, damit Sie sich von Anfang an wohlfühlen
Fort- und Weiterbildungen mit Kostenübernahme durch den Arbeitgeber
Entwicklungsmöglichkeiten zum Demichef de Cuisine
Ein Arbeitsumfeld geprägt von niederländischer Gastfreundschaft – familiär, offen und herzlich
Kostenfreie Parkplätze direkt am Hotel
Günstige Vollverpflegung in unserer Personalkantine
Bereitstellung von Arbeitsbekleidung
Kostenfreie Nutzung unseres hoteleigenen Fitnessbereichs
Exklusive Rabatte bei bekannten Marken über unser Mitarbeiterportal
Anstellungsart
Vollzeit & Teilzeit
Berufserfahrung
Eine abgeschlossene Kochausbildung oder einen vergleichbaren Abschluss
Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann freuen wir uns auf Ihre vollständige Online-Bewerbung unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins und Ihrer Gehaltsvorstellung!
Für erste Informationen stehen wir Ihnen gerne telefonisch unter 0211 200 63 247 oder per WhatsApp unter 0152 547 42 724 zur Verfügung.
Bewerben Sie sich online – der Umwelt zuliebe verzichten wir auf postalische Bewerbungen. Vielen Dank für Ihr Verständnis!
Hotel Duesseldorf
Am Hülserhof 57
40472 Düsseldorf
Tel +49 211 200 63 0
duesseldorf@valk.com