Du liebst gute Küche, erstklassigen Service und hast ein Händchen für Teamführung?
Dann komm zu uns ans Ufer des Schwielowsees – in ein Resort, das Erholung, Qualität und stilvolle Gastfreundschaft vereint. Wir suchen eine engagierte Persönlichkeit, die mit Leidenschaft und Überblick unseren F&B-Bereich leitet.
Aufgaben
* Du übernimmst die Verantwortung für unseren gesamten F&B-Bereich – Restaurant, Bar, Bankett & Roomservice
* Du führst, motivierst und entwickelst Dein Team
* Du sorgst dafür, dass unsere Gäste ein rundum genussvolles Erlebnis haben
* Du planst Budgets, behältst die Kosten im Blick und optimierst Abläufe
* Du entwickelst kreative Food & Beverage-Konzepte und setzt diese gemeinsam mit Küche & Service um
* Du arbeitest eng mit anderen Abteilungen zusammen und stellst reibungslose Abläufe sicher
* Du achtest auf Qualität, Hygiene und unsere hohen Servicestandards
Qualifikation
* Eine abgeschlossene Ausbildung in Hotellerie oder Gastronomie – idealerweise mit Weiterbildung im F&B-Management
* Erfahrung in einer leitenden Position im F&B-Bereich
* Leidenschaft für Gastfreundschaft und ein sicheres Auftreten
* Organisationstalent und betriebswirtschaftliches Verständnis
* Teamgeist und ein Auge fürs Detail
* Gute Kenntnisse in MS Office und idealerweise Hotelsoftware wie Opera oder MICROS
* Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse
Benefits
* Einen sicheren Arbeitsplatz in einem traumhaften 4-Sterne-Resort
* Ein herzliches, motiviertes Team mit flachen Hierarchien
* Entwicklungsmöglichkeiten innerhalb der Precise Hotels & Resorts Gruppe
* Leckere Mitarbeiterverpflegung & attraktive Raten für Übernachtungen
* Eine wunderschöne Arbeitsumgebung direkt am Wasser – nah bei Potsdam & Berlin
Klingt nach Deinem nächsten Karriereschritt? Dann freuen wir uns auf Dich!