Abteilungsleiter (m/w/d) FleischereiUnsere Unternehmensgruppe ist fuhrend in der bundesweiten Belieferung von Grosverbrauchern in der Gastronomie und Hotellerie sowie von Krankenhausern, Senioreneinrichtungen und Betriebskantinen. Mit unserem Vollsortiment aus den Food und Non Food Segmenten, unserer Groskuchentechnik von der Planung uber Einbau und Service sowie spezieller Software Losungen, sind wir der kompetente und zuverlassige Partner rund um die Gastronomie. Nicht nur in Deutschland, sondern auch im benachbarten Ausland wachsen wir aufgrund unseres Leistungsprofils und unserer Zuverlassigkeit bestandig. Zur weiteren Starkung unseres Teams in Neubrandenburg suchen wir dich in Vollzeit (39,0 Std/ Woche) alsAbteilungsleiter (m/w/d) fur unsere FleischereiDeine Aufgaben Du hast die Verantwortung fur die Produktionsablaufe in deinem Bereich. Dabei achtest Du sowohl auf die Arbeits und Lebensmittelsicherheit, sowie die Qualitat und Quantitat der Produkte. Du gewahrleistest den storungsfreien Produktionsprozess, sowie die termingerechte Fertigstellung der Produkte im Produktionsbereich Fleisch. Die Ubernahme der Fuhrung und Weiterentwicklung der Mitarbeitenden, sowie die Planung des Personaleinsatzes unter Berucksichtigung der Auftragssituation gehoren ebenfalls zu deinem Aufgabenbereich. Du wirkst aktiv in Optimierungs und Entwicklungsprojekten in der Fleischproduktion mit. Du kontrollierst die produktionsrelevanten Kennzahlen und nutzt diese im Rahmen des kontinuierlichen Verbesserungsprozesses. In deinem beruflichen Alltag arbeitest Du eng mit den angrenzenden Abteilungen zusammen, um eine effiziente und liefertreue Produktion zu gewahrleisten. Du unterstutzt die regionale Produktentwicklung und bringst dich aktiv bei kundenspezifischen neuen Produktwunschen mit ein. Dein Profil Du hast eine abgeschlossene Ausbildung als Fleischer (m/w/d) und bringst eine mehrjahrige Erfahrung mit bzw. eine Fortbildung zum Fleischermeister (m/w/d) ware von Vorteil ist aber Bedingung. Du kennst dich mit allen gesetzlichen Hygienevorschriften sowie in HACCP aus. Deine Leidenschaft fur Fleisch begleitet dich im privaten ebenso wie im beruflichen Umfeld. Du bist ein Telayer(m/w/d), zuverlassig und Du hast eine Loyalitat zum Unternehmen. Du bist hoch motiviert und schatzt selbststandiges Arbeiten in einem sehr vielfaltigen Umfeld. Du besitzt Eigeninitiative, Kommunikationsfahigkeit und Durchsetzungsvermogen. Du hast O365 Kenntnisse und idealerweise CSB Vorerfahrungen. Unser Angebot hochwertige Arbeitskleidung wird gestellt attraktive Vergutung nach dem Groshandelstarif Urlaubs und Weihnachtsgeld vermogenswirksame Leistungen sowie Leistungen zur betrieblichen Altersvorsorge 30 Tage Urlaub zzgl. Sonderurlaubstage Bike Leasing mit attraktiven Konditionen ein sicherer Arbeitsplatz in einem international konstant wachsenden Familienunternehmen Kooperation mit Fitness Studios, u. a. Hansefit Corporate Benefits: Mitarbeiterrabatte fur bekannte Marken und An