Wir sind noch eine klassische Handwerksbäckerei. Eine Backstube, ein Laden, ales im selben Gebäude.
Wir backen hochwertige, preisgekrönte Backwaren mit unserem Team aus alten Hasen und jungen Bäckern, aus aller Herren Ländern.
Außerdem sind wir die einzige Bäckerei im Umkreis, die frisches Vollkornbrot in Demeter-Bio-Qualität herstellt.
Auch international sind wir vernetzt. So bieten wir insbesondere Praktikanten aus Japan die Möglichkeit in das traditionelle deutsche Bäckerhandwerk hinein zu schnuppern.