Karrierechancen im Bereich der Lebensmittelwirtschaft
Als dualer Student/in in BWL - Food Management wirst du Teil eines vielfältigen Teams und entwickelst dich zu einem erfahrenen Berufseinsteiger/Steigerin. Du studierst an einer staatlichen Uni und arbeitest gleichzeitig in unseren Restaurants, wo du wichtige Fähigkeiten in Produktion, Marketing, Vertrieb, Personalwesen, Controlling, Qualitätssicherung und Managementaufgaben erwerben kannst.
Ein wichtiger Aspekt unseres Studiengangs ist die Kombination von Theorie und Praxis. Du lernst an der Uni alles über BWL, Mathe, Informatik, Recht und Sprachen sowie weitere Themen wie Einkauf, Kulinaristik, Küchentechnologie, Ernährungswissenschaft und Kosten- und Leistungsrechnung. Darüber hinaus kannst du deine praktischen Kenntnisse im Lebensmittellabor unter Beweis stellen und deinen theoretischen Wissensumfang durch verschiedene Projektarbeiten vertiefen.
Durch deine doppelte Ausbildung stellst du sicher, dass du ein breites Spektrum an Kompetenzen erlangst. So profitierst du nicht nur von deiner umfassenden akademischen Bildung, sondern auch von deiner beruflichen Erfahrung in unseren Restaurants. Dies ermöglicht dir eine erfolgreiche Karriere nach deinem Geschmack, z.B. als Restaurant Manager/in mit etwa 40 Mitarbeiter/innen.
Als Teil des größten und beliebtesten Fast-Food-Anbieters weltweit kannst du von einer großen Vielfalt von Möglichkeiten profitieren. Unterstützt wird deine Entwicklung auch durch das 1:1-Karriere-Coaching vor Ort durch unsere Ausbildungsleitung. Zudem hast du die Möglichkeit, in unseren Trainingszentren in Berlin, Hamburg, Offenbach und München weitergebildet zu werden. Dort bilden wir unser Restaurantmanagement und unsere Führungskräfte fort und tragen so dazu bei, dass jeder sein Bestes leisten kann.
Die folgenden Voraussetzungen müssen für das duale Studium BWL/Food Management erfüllt sein:
* Das (Fach-)Abitur
* Gastronomie und Kaufwesen gefallen dir
* Du magst es, Neues zu lernen und Freude daran empfindest, neue Aufgaben anzunehmen
* Ein gutes Zeitmanagement kennst du