Einleitung
Brot und Backwaren sind dein Bereich. Du entwickelst ein Sortiment, das unseren Kunden gefällt.
Ihr Team
* Außenständigkeit, Schnelligkeit und Kostenoptimierung bei der Beschaffung von Lebensmitteln
Deine Aufgaben
* Sorgfältige Auswahl und Einkauf von Brot und Backwaren
* Durchführung von Verhandlungen mit internationalen Lieferanten
* Sortimentsoptimierung durch Teilnahme an Verkostungen
* Trendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren
* Sicherstellung der Lieferkette
Qualifikationen
* Abgeschlossenes Studium mit Schwerpunkt BWL / Handel
* Expertise in Brot und Backwaren
* Mehrjährige Erfahrung im Führen von Verhandlungen
* Gutes Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Weiterentwicklung
* Individuelle Weiterbildungsmöglichkeiten
* Weitere Karrierechancen in Richtung Buying Director