Food Culture Ambassador
MEDIAN, a leading European provider of medical rehabilitation and mental health services, is looking for an enthusiastic chef to join their team in the Schweriner See clinic. The successful candidate will be responsible for preparing delicious and healthy meals for patients and staff.
Key Responsibilities:
* Vorbereitung, Herstellung und Überwachung der Speisenzubereitung
* Warenannahme und fachgerechte Einlagerung
* Speisenausgabe
* Umsetzung und Kontrolle der Lebensmittel ab der Anlieferung, Lagerung, Verarbeitung,
* Ausgabe und Entsorgung gemäß HACCP
* Einhaltung der gesetzlichen Vorschriften und hygienerechtlichen Vorschriften
* Anleitung und Kontrolle der Hilfskräfte
Requirements:
* Abgeschlossene Ausbildung als Koch (m/w/d), gern auch Berufsanfänger
* Eigenverantwortliche Arbeitsweise und gute Organisationsfähigkeit
* Belastbarkeit, Teamgeist und Freude an der Arbeit
* Nachweis Masernimmunität (§ 20 Abs.8,9 Infektionsschutzgesetz)
What We Offer:
* Geregelte Arbeitszeit (Vollzeit oder Teilzeit) mit 4 Wochen Dienstplangestaltung und regelmäßig freien Wochenende
* Zahlreiche Mitarbeitervorteile für bekannte Marken (Corporate Benefits)
* Betriebliche Altersvorsorge
* Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten über die MEDIAN Akademie
We look forward to your application!