Inserat online seit: 17 Juni
Aufgaben der Stelle
Das Schlosshotel Blankenburg liegt inmitten des idyllischen Harz. Unser 4-Sterne Superior-Hotel verbindet Moderne mit historischem Charme in den Zimmern, im Restaurant mit Außenterrasse, der Bar und allen öffentlichen Bereichen. Die großen Schlossgärten und die Region insgesamt sind zu jeder Jahreszeit eine Reise wert.
Das Schlosshotel verfügt über 66 stilvoll eingerichtete Zimmer und Junior-Suiten.
Für Tagungen, Feiern und insbesondere für Hochzeiten bieten wir passende Räumlichkeiten für bis zu 200 Gäste sowie eine hochwertige Speisenauswahl.
Schlosshotel Blankenburg leistet Beiträge zum nachhaltigen Wirtschaften. Das Hotel setzt auf umweltbewusste und energiesparende Bewirtschaftung, auf regionale Produkte sowie Partner und chemiefreie Reinigung. Das Hotel ist mit GreenSign Level 4 zertifiziert.
Anstellungsart: Vollzeit, Teilzeit
Aufgaben- Begrüßung und Betreuung unserer internationalen Gäste
- Aktiver Speisen- und Getränkeservice in unserem Schlossrestaurant
- Fachlich korrekte Zubereitung von Getränken und Cocktails an unserer Hotelbar
- Sicherstellen des Mise en place und Einhaltung der Hygienerichtlinien
- Betreuung von Tagungsgästen und kleineren Veranstaltungen
- Bankettservice bei Hochzeiten, Familienfeiern und Galaveranstaltungen
Profil- Ein hohes Qualitätsbewusstsein und Lust darauf, unseren Gästen einen besonderen Aufenthalt zu bereiten
- Solide Gastronomie Kenntnisse und ein hohes Maß Gastorientierung
- Ein freundliches und herzliches Auftreten
- Gute Selbstorganisation, Genauigkeit und Sauberkeit bei der Arbeit
- Gute kommunikative Fähigkeiten sowie sichere Deutsch- und Englischkenntnisse
- Bereitschaft zur Arbeit an Wochenenden, Feiertagen sowie in den Abendstunden
Wir bieten- Ein herzliches und familiäres Arbeitsumfeld
- Bereitstellung ausgewählter Berufskleidung
- Family & Friends Raten und Mitarbeiterrabatte
- Möglichkeiten zur Weiterbildung
- Pausenverpflegung, auch Bio und vegan
- Essenszuschuss
- Kostenlose Getränke
- Kostenlosen Parkplatz
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