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Leiter einkauf food and non-food (m/w/d)

Gröbenzell
Oberbayerische Fleisch & Wurst GmbH
Leiter Einkauf
Inserat online seit: 31 Mai
Aufgaben der Stelle

Deine Vorteile

  • Flexible Arbeitszeiten für eine bessere Vereinbarkeit von Beruf und Privatleben
  • Vollzeit oder Teilzeit mit der Option auf Homeoffice
  • Ein unbefristeter Arbeitsvertrag in einem Unternehmen mit großem Potenzial
  • Kurze Entscheidungswege und ein direkter Austausch mit der Geschäftsführung
  • Viel Gestaltungsspielraum für eigene Ideen und die Optimierung von Prozessen
  • Moderne und abwechslungsreiche Einkaufsaufgaben mit strategischer Verantwortung
  • Ein kollegiales, unkompliziertes Team mit einer offenen Kommunikationskultur
  • Individuelle Möglichkeiten zur Weiterentwicklung und Karriere
  • Dein Wunschgehalt

Deine Aufgaben

  • Strategischer und operativer Einkauf — Du verantwortest unternehmensweit mehrere Warengruppen und entwickelst sie kontinuierlich weiter.
  • Beschaffungs- und Bestellprozesse steuern — Du optimierst unsere Beschaffungs-, Bestell- und Freigabeprozesse und sorgst für reibungslose Abläufe.
  • Verhandlungen führen — Du führst souverän Preis-, Vertrags- und Konditionsverhandlungen und baust starke Lieferantenbeziehungen auf.
  • Schnittstellenarbeit leben — Du arbeitest eng mit Produktion, Logistik, Controlling und der Geschäftsführung zusammen und bringst alle an einen Tisch.
  • Warengruppen und Strategien weiterentwickeln — Du analysierst, bündelst und entwickelst unser Sortiment sowie unsere Einkaufsstrategien kontinuierlich weiter.
  • Lieferantenperformance im Blick behalten — Du überwachst Qualität, Lieferfähigkeit und relevante KPIs und leitest Maßnahmen zur Verbesserung ein.
  • Digitalisierung vorantreiben — Du treibst die Digitalisierung und Weiterentwicklung unserer Einkaufs- und Lagerprozesse aktiv voran.

Dein Profil

  • Eine abgeschlossene kaufmännische Ausbildung, ein Studium oder eine entsprechende Weiterbildung – beispielsweise in den Bereichen Einkauf, Logistik, Betriebswirtschaft oder Supply Chain Management
  • Berufserfahrung im Einkauf, idealerweise im Food-, Gastronomie-, Catering- oder Produktionsumfeld, wünschenswert
  • Fundierte Erfahrung im strategischen Einkauf sowie in der Führung von Preis- und Vertragsverhandlungen
  • Analytisches Denkvermögen, eine ausgeprägte Zahlenaffinität sowie eine strukturierte Arbeitsweise
  • Sichere Kenntnisse in MS Office sowie idealerweise Erfahrung im Umgang mit Warenwirtschafts- oder Lagerverwaltungssystemen
  • Kenntnisse in Aprocon oder KitKat sind von Vorteil
  • Verhandlungsgeschick, Durchsetzungsvermögen und eine proaktive Hands-on-Mentalität
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