Zur Verstärkung unseres Teams suchen wir ab sofort oder nach Vereinbarung einen Restaurantleiter (m/w/d).
Verantwortlichkeiten
* Wareneinkauf (Beverage und Betriebsmaterial) und Lagerbewirtschaftung
* Führen einer eigenen Servicestation mit Abrechnung
* Aktiver Verkauf am Gast Dienst im Restaurant und an der Bar
* (Mit-) Führung der Auszubildenden
* Genaue Kenntnisse der Getränke-, Bar- und Speisekarte. Ständiger, täglicher Informationsaustausch mit Kollegen und anderen Abteilungsleitern
* Dienstplanerstellung, Schulung und Einteilung der Mitarbeiter
* Pflege der Gastronomiesoftware (Kasse)
Qualifikationen
* Abgeschlossene Berufsausbildung im Hotelfach, in der Gastronomie oder im Tourismus
* Als Hotel Mitarbeiter besitzen Sie Erfahrung im Umgang mit Hotelgästen. Versierter Umgang mit Word, Excel und Outlook
* Sie haben ein gepflegtes Erscheinungsbild und eine freundliche Persönlichkeit
* Der Bereich Service begeistert Sie. Sie haben gerne mit Menschen zu tun und sind ein guter Gastgeber
* Sie arbeiten selbstständig
* Sie beherrschen Deutsch und Englisch in Wort und Schrift
* Sie sind zuverlässig, belastbar und motiviert
Benefits
* Einen festen Arbeitsplatz Freundliche & sympathische Kollegen
* Faire Bezahlung freiwillige soziale Leistungen
* Intensive Einarbeitung in Ihre Aufgaben
* Anerkennung und Wertschätzung von Kollegen und Führungskräften
* Individuelle Gestaltungsmöglichkeiten des Dienstplanes je nach Auslastung (z.B. ein freies Wochenende im Monat)
* Familiäre Arbeitsatmosphäre
* Eine vielseitige, interessante und anspruchsvolle Tätigkeit Arbeitsplatz in einer Region mit hohem Freizeitwert und bester Lebensqualität
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