Leiter frischetheke

Beschreibung des Jobs

Wir suchen einen erfahrenen Fachmann/Frau als Leiter für unsere Frischetheke. Als Experte mit Erfahrung im Lebensmitteleinzelhandel und Führungskompetenz sollt Ihr die Serviceabteilung für Warenbereiche wie Fleisch, Wurst, Käse, Backwaren und Feinkost leiten.

* Unser nationaler Vertriebskonzept umsetzen
* Kosten- und Umsatzentwicklung über Inventuren bis hin zur Warendisposition und zum Warenfluss verantwortlich sein
* Ideen entwickeln, um Kunden für unsere Produkte zu begeistern
* Das Team fachgerecht führen und schulen
* Auf Augenhöhe wertschätzende Führung bieten und als Vorbild auftreten
* Sicherstellen, dass Preise und Sortimentspflege korrekt sind
* Fingerspitzengefühl bei der Herstellung und Veredelung von Produkten zeigen
* Hygienevorschriften einhalten
* Kundennah beraten und zuvorkommenden Service erzielen

Verantwortlichkeiten:

Nachfolgende Aufgaben haben Sie als Leiter unserer Frischetheke:

1. Verwaltung von Kosten und Umsatz
2. Anleitung des Teams und Schulung
3. Entwicklung von Strategien, um Kunden zu gewinnen
4. Überwachung der Warenbeschaffung und -verteilung

Besondere Anforderungen:

Als Leiter müssen Sie besonders:

* fähig sein, komplexe Herausforderungen zu bewältigen
* eine gute Kommunikation aufrecht erhalten
* aufmerksam und flexibel sein

Ziel:

Das Ziel ist es, die Kundenzufriedenheit durch qualitativ hochwertige Produkte und Dienstleistungen zu erhöhen und eine positive Markenidentität zu präsentieren.

Welche Eigenschaften benötigt das Unternehmen?

Ein Top-Kandidat besitzt folgende Eigenschaften:

* Erfahrung in einem ähnlichen Bereich
* Strategische Denkfähigkeit