Unsere Küche bietet die Chance, kreative Leckereien für unsere Gäste zu entwickeln und so das gastronomische Erlebnis in unserem Haus mitzugestalten.
Aufgaben
* Die Leitung und Organisation der Küchenabläufe sind von entscheidender Bedeutung, um unseren Gästen ein unvergessliches Erlebnis zu bieten
* Die Entwicklung neuer Gerichte unter Berücksichtigung saisonaler und regionaler Zutaten stellt eine wichtige Herausforderung dar
* Die Sicherstellung der Einhaltung aller Hygiene- und Qualitätsstandards in der Küche ist ein wichtiger Aspekt unseres Konzepts
* Wir suchen nach einer Person, die die Motivation des Teams fördert und ein positives Arbeitsumfeld schafft
* Die Kommunikation mit Lieferanten zur Sicherstellung einer konstanten Versorgung mit hochwertigen Zutaten ist eine wichtige Aufgabe