Echt was bewirken
Ihre neuen Aufgaben
* Sie bereiten die Speisen für die Bewohner/innen unter der Berücksichtigung der 10 Regeln der DGE für Senioren zu
* Sie erstellen die Speisepläne unter Einbezug der Wünsche der Bewohner/innen und der ernährungsphysiologischen Grundsätze und Vorgaben
* Sie sind zuständig für die Sicherstellung der Umsetzung von behördlichen, gesetzlichen und hygienischen Vorgaben im Bereich der Küche
* Sie unterstützen bei der Koordinierung der monatlichen Inventur
* Sie übernehmen vertretungsweise die Aufgaben der Küchenleitung