Als Chef de Partie (w/m/d) bist Du sowohl für die Planung, Vor- und Zubereitung von Buffets und Menüs à la carte als auch die Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet sowie im à la carte Geschäft verantwortlich. So wie Du Dich mit Engagement und Herzblut um unsere Gäste kümmerst, kümmern wir uns um Dich.
Womit wir Dich überzeugen:
Faire Vergütung & Sicherheit: Tarifvertragliche Bezahlung inklusive betrieblicher Altersvorsorge und ein unbefristeter Arbeitsvertrag.
Ein Zuhause unterwegs: Weltweite Hotelübernachtungen ab 36 EUR für 2 Personen mit Frühstück für unsere Mitarbeitenden
Geregelte Arbeitszeiten: Familienfreundliche und planbare Schichtmodelle in Voll- oder Teilzeit.
Kulinarische Highlights: Abwechslungsreiche und leckere Verpflegung durch unser Küchenteam.
Attraktive Rabatte & Vorteile: Zugang zum Benefits-Portal mit Rabatten auf Marken und Eventstickets sowie 25 EUR monatlich auf Deine Pluxee Benefits Card
Mobil bleiben: Dienstradleasing für eine umweltfreundliche und sportliche Fortbewegung.
Gemeinsam wachsen & internationale Karrieremöglichkeiten: Umfangreiche Weiterbildungsprogramme über interne und externe Anbieter sowie Entwicklungs- und Austauschprogramme innerhalb Europas.
Team-Feeling: Teamevents wie Sommerfeste, Weihnachtsfeiern und Sportveranstaltungen.
Wir investieren in Dich: Individuelle Einarbeitung durch unser Best Buddy-, Welcome@Work- & Trainings-Programm
Dein Outfit – unser Service: Kostenfreie Uniformen inklusive Reinigung.
Womit Du uns überzeugst:
Abgeschlossene Ausbildung zum Koch/Köchin oder ein vergleichbarer Abschluss
MS Office-Kenntnisse
Gute Deutschkenntnisse, Grundkenntnisse in Englisch
Ausgeprägte Gäste- und Serviceorientierung
Teamfähigkeit
Flexibilität in Bezug auf die Arbeitszeiten
Was Dich erwartet:
Betreuung und Beratung der Gäste am Buffet und im á la carte Geschäft
Verantwortlich für die Umsetzung der Service- und Qualitätsstandards und der geregelten Hygienevorschriften in der Küche
Kontrolle und Steuerung der Wareneinsätze sowie die Unterstützung bei der Koordination und Leitung der Küchenaktivitäten
Minor Hotels Europe & Americas setzt sich für eine inklusive und vielfältige Arbeitsumgebung ein, in der alle Personen gleichermaßen geschätzt und gefördert werden.
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Wir freuen uns darauf Dich kennenzulernen!