Du lebst für Gastronomie und Teamführung? Dann werde unsere neue Restaurantleiter*in! Für unsere Standorte in Mannheim und Frankfurt am Main suchen wir leidenschaftliche und erfahrene Restaurantleitungen (m/w/d), die mit Organisationstalent, Führungsstärke und einer großen Portion Herzblut die Verantwortung für unser Restaurant übernimmt. Teamführung und Motivation : Inspirierende Leitung eines engagierten Teams, Förderung individueller Stärken und persönliche Entwicklung durch individuelle Ansprache. Kosten- und Effizienzmanagement : Überwachung von Wareneinsatz, Personalkosten und Produktivität für eine wirtschaftlich erfolgreiche Betriebsführung, in enger Zusammenarbeit mit Buchhaltung und Geschäftsführung. Qualitätsstandards : Gewährleistung der Einhaltung aller Hygiene- und Arbeitsschutzvorschriften (HACCP) und kontinuierliche Qualitätskontrolle. Qualifikation Erfahrung in der Gastronomie : Abgeschlossene Ausbildung oder Studium im Bereich Gastronomie oder umfassende Berufserfahrung in leitender Position. Vergütung und Wertschätzung : Leistungsgerechte Bezahlung und regelmäßiges Feedback. Karriere- und Entwicklungsmöglichkeiten : Aufstiegschancen und Unterstützung deiner beruflichen Weiterentwicklung. Moderne Arbeitsprozesse : Digitalisierung unserer Abläufe, z. B. durch Tools wie Asana und e2n, um den Arbeitsalltag effizient zu gestalten. Dynamisches und herzliches Team : Ein offenes Umfeld mit motivierten Kolleg*innen und flachen Hierarchien, die auf Augenhöhe zusammenarbeiten. Bereit, mit uns die Gastronomie zu rocken?