Maschinenführer (m/w/d) Käsefertiger Mozzarella 21.11.2025 DMK Deutsches Milchkontor GmbH Georgsmarienhütte
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Maschinenführer (m/w/d) Käsefertiger Mozzarella
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DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Georgsmarienhütte
Informationen zur Anzeige:
Maschinenführer (m/w/d) Käsefertiger Mozzarella
DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Georgsmarienhütte
Aktualität: 21.11.2025
Anzeigeninhalt:
21.11.2025, DMK Deutsches Milchkontor GmbH
Georgsmarienhütte
Maschinenführer (m/w/d) Käsefertiger Mozzarella
Über uns:
Die größte deutsche Molkereigenossenschaft verarbeitet mit rund 6.800 Mitarbeitenden an mehr als 20 Standorten in Deutschland, den Niederlanden und weiteren internationalen Hubs Milch zu Lebensmitteln höchster Qualität. Die neue Unternehmenszentrale nahe des Bremer Flughafens bietet Raum für rund 900 Arbeitsplätze und bildet die Grundlage für modernes Arbeiten. Das Produktportfolio der DMK Group reicht von Käse, Molkereiprodukten und Ingredients (Zutaten) über Babynahrung, Eis und Molkenprodukte bis hin zu veganen Produkten. Marken wie MILRAM, Oldenburger, Uniekaas, Alete und Humana genießen bei Verbrauchern im In- und Ausland großes Vertrauen und machen das Unternehmen zur festen Größe in seinen Heimat- und ausgewählten Zielmärkten rund um den Globus. Als einer der größten Lieferanten (Top 5) des deutschen Lebensmitteleinzelhandels und mit einem Umsatz von 5,1 Milliarden Euro deutscher Branchenprimus, gehört die DMK Group auch europaweit zu den führenden Unternehmen der Ernährungswirtschaft.
Aufgaben:
* Bedienung, Steuerung und Überwachung der Käsefertiger (Mozzarella) sowie der Kühlstrecken und des Salzbades, inkl. des Umfeldes
* Unterstützung beim Rüsten und Reinigen der gesamten Produktionslinie
* Überwachung der Prozesse sowie die Beseitigung und Reduzierung von Störungen
* Durchführung produktionsbegleitender Untersuchungen sowie Kontroll- und Wartungsarbeiten
* Einhaltung aller Vorgaben in Bezug auf Arbeitssicherheit, Qualität, Hygiene, Umwelt und Energie
* Unterstützung bei der Optimierung der Produktionsprozesse
* Erledigung sonstiger produktionsbegleitender Tätigkeiten
Qualifikationen:
* Abgeschlossene Berufsausbildung zum Milchtechnologen (m/w/d), zur Fachkraft für Lebensmitteltechnik (m/w/d) oder eine vergleichbare Qualifikation
* Berufserfahrung im Bereich Käserei wünschenswert
* Bereitschaft zur 3-Schichtarbeit sowie Wochenend- und Feiertagsarbeit
* Grundkenntnisse in MS-Office
* Technisches Verständnis
* Hohes Maß an Qualitäts- und Hygienebewusstsein
Wir bieten:
* Tarifliche Bezahlung und attraktive Zuschläge bei 38 Stunden pro Woche
* Betriebliche Altersvorsorge sowie ein Weihnachts- und ein zusätzliches Urlaubsgeld
* 30 Tage Urlaub pro Jahr sowie 3 weitere freie Tage als Ausgleich für Umkleidezeiten
* Attraktive Mitarbeiterangebote bei Partnern des Handels
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