In unserem Restaurant GenussArt verbinden wir gehobene Küche mit persönlichem Service, Aufmerksamkeit und echter Wertschätzung gegenüber unseren Gästen.
Für unser Serviceteam suchen wir einen Chef de Rang, der Verantwortung für seine Station übernimmt, Freude an Qualität hat und gemeinsam mit uns Servicekultur lebt.
Als Chef de Rang führst du deine Station eigenverantwortlich und bist erste Ansprechperson für unsere Gäste.
Du arbeitest eng mit Küche, Sommelier und Serviceleitung zusammen und trägst aktiv dazu bei, dass sich Qualität, Struktur und Herzlichkeit im Restaurant spürbar verbinden.
Eigenverantwortliche Betreuung einer Station im Restaurant GenussArt
Sicherstellung eines hochwertigen Serviceerlebnisses – auch bei Veranstaltungen#Zusammenarbeit mit unserem Sommelier bei Wein- & Getränkeempfehlungen
Anleitung und Unterstützung eines Commis de Rang sowie neuer Teammitglieder
Mitwirkung bei der Einarbeitung unserer Auszubildenden
Vorbereitung des Mise-en-place und strukturierter Ablauf im Service
Abgeschlossene Ausbildung im Restaurant- oder Hotelfach
Erfahrung im gehobenen Service, idealerweise als Chef de Rang
Sehr gute Deutsch- und gute Englischkenntnisse
Unbefristete Ganzjahresstelle in einem familiengeführten Betrieb
~5-Tage-Woche, keine Teildienste
~ Individuelle Fort- und Weiterbildungen
~ Mitarbeiterverpflegung in unserer Kantine mit Außenbereich
~ Mitarbeiterwohnung nach Verfügbarkeit oder Unterstützung bei der Wohnungssuche
~ Vergünstigungen im Restaurant, Bar, Spa & bei Übernachtungen
~ Top 30 Bartender Germany – Worldclass
~Du möchtest Verantwortung übernehmen und Service auf hohem Niveau leben?