Wage Wir bieten eine attraktive Vergütung sowie SozialleistungenBeschreibung des JobsAls Buyer Brot und Backwaren bist du für die Gestaltung deines Sortiments verantwortlich. Du setzt gemeinsam mit deinem Team Produktideen um und pflegst die Beziehungen zu unseren Lieferanten. In diesem Job wirst du Verhandlungen führen und neue Produkte probieren.AufgabenVerantwortung für dein Sortiment, von der ersten Idee bis zum fertigen Produkt im Regal unserer FilialenDurchführung von Verhandlungen und Jahresgesprächen mit internationalen LieferantenSortimentsoptimierung durch Teilnahme an VerkostungenTrendscouting, um neue Produktinnovationen zu identifizieren und das Sortiment zukunftssicher aufzustellenSicherstellung der Lieferkette durch Bündelung von Informationen aus den Bereichen Supply Chain Management, Qualitätssicherung, Marketing, CSR usw.