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Betriebsleiter gastronomie (m/w/d) geschäftsführer (m/w/d)

Grevenbroich
Speira GmbH
Geschäftsleiter
Inserat online seit: Veröffentlicht vor 15 Std.
Beschreibung

(montags-freitags, keine Feiertagsarbeit) Was Du bei uns bewegst Du fhrst Dein Team fachlich, entwickelst Talente weiter und schaffst ein leistungsstarkes, motiviertes Umfeld. Die Zubereitung von Speisen sowie Untersttzung der Kchenleitung bei der Planung, Vorbereitung und Umsetzung des tglichen Kantinenbetriebs um eine qualitativ hochwertige, hygienische und effiziente Verpflegung sicherzustellen, liegt bei Dir. Die Einhaltung und Umsetzung der HACCP-Richtlinien sowie aller geltenden Hygiene- und Sicherheitsvorschriften und die Durchfhrung von Schulungen, Einweisungen und Unterweisungen zhlen zu Deinen Aufgaben. Du initiierst und fhrst Projekte zur Entwicklung der Kantine, insbesondere fr die Kundengewinnung und Beitrag der Kantine zum betrieblichen Gesundheitswesen, durch. Bei der Einarbeitung neuer Mitarbeiter untersttzt Du. Zu Guter Letzt kmmerst Du dich um die Sicherstellung bei der Versorgung interner Veranstaltungen sowie die Planung und Umsetzung von Sonderveranstaltungen oder Caterings. Was Dich auszeichnet Du kannst eine abgeschlossene 3-jhrige Kochausbildung sowie mindestens 3 Jahre relevante Berufserfahrung vorweisen. Eine selbststndige, zuverlssige und teamorientierte Arbeitsweise sowie Kreativitt zur Entwicklung neuer Gerichte zeichnen Dich aus. Du bringst fundierte Kenntnisse in der Lebensmittelhygiene (HACCP) und Arbeitssicherheit mit. Durch dein Organisationstalent sorgst Du fr einen reibungslosen Ablauf in der Kche. Du bringst sehr gute Deutschkenntnisse sowie einen PKW-Fhrerschein mit. Was wir bieten Attraktives Vergtungspaket Exzellente Weiterbildungsangebote Respektvolle und kollegiale Unternehmenskultur Sport - & Gesundheitsfrderung (z.B. Urban Sports) Work-Life-Balance Kantine Betriebliche und tarifliche Altersvorsorge Betriebliche Kindertagessttte (U3) Corporate Benefits Portal mit vielen Vergnstigungen Bezuschusstes Deutschlandticket Zugang zum Handelshof in Dsseldorf und HH-Harburg Jobrad Wir betonen ausdrcklich, dass bei uns alle Menschen - unabhngig von Geschlecht/geschlechtlicher Identitt, Nationalitt, ethnischer und sozialer Herkunft, Religion/Weltanschauung, Behinderung oder Gleichstellung, Alter sowie sexueller Orientierung - gleichermaen willkommen sind. Bewerbungen von schwerbehinderten und gleichgestellten behinderten Menschen werden bei gleicher Eignung bercksichtigt.

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