Berufsbild Koch/Köchin
Aufgaben:
* Vor- und Zubereitung von Speisen
* Warenannahme und optimale Lagerhaltung
* Vorbereitung - Mise en Place
* Einhaltung allgemeiner Abläufe/Standards
* Einhaltung der Hygienevorschriften nach HACCP
* Bestellen von Waren über das Warenwirtschaftssystem
,
Qualifikationen:
,
,
',
1. Berufserfahrung als Koch/Köchin oder mehrjährige Berufserfahrung im Bereich.';