Stellvertretenden Betriebsleiter (m/w/d), Berlin
Nordmann Unternehmensgruppe GmbH
Das Dolden Mädel in Berlin Kreuzberg hat sich dem Craft Beer und Craft Food verschrieben
Wir suchen Dich ab sofort als
Stellvertretender Betriebsleiter (m/w/d)
Dafür bist Du verantwortlich:
* Unterstützung unseres Betriebsleiters in der operativen und kaufmännischen Führung unseres Braugasthauses
* Motivation, Führung und Förderung Deiner Mitarbeiter
* Qualitätsmanagement und Überprüfung von Standards
* Gewährleistung einer hohen Gästezufriedenheit
* Ansprechpartner für Gäste, Lieferanten und externe Partner
* Steuerung von Marketingaktivitäten
* Enge Zusammenarbeit mit unserer Systemzentrale
Du bringst mit:
* Gastronomische Führungserfahrung
* Ziel nach nächstem Karriereschritt (Absolvent einer Hotelfachschule)
* Hohes Maß an Vertraulichkeit und Empathie
* Gastorientiertes Auftreten und ausgeprägte Kommunikationsfähigkeit
* Hohe Begeisterungsfähigkeit für die Welt der Biervielfalt
* Organisationstalent und Entscheidungsfähigkeit
* Fließende Deutsch- und gute Englischkenntnisse
* Affinität zu EDV-Systemen, insbesondere MS-Office
Dafür bieten wir Dir :
* Unbefristeter Arbeitsvertrag
* Freigestaltbare Tätigkeit in einem kreativen und dynamischen Team
* Attraktive Bezahlung mit zusätzlicher erfolgsabhängiger Komponente
* Fundierte Einarbeitung auch in unseren anderen Standorten
* Betriebliche Altersvorsorge mit Zuschuss
* Sicheren Arbeitsplatz mit langfristiger Perspektive
* Mitarbeiterrabatte in unseren Braugasthäusern
#J-18808-Ljbffr