Wir suchen Menschen, die etwas bewegen wollen, die Freiräume zu nutzen wissen, unsere Leidenschaft für Qualität teilen, die gerne mit anderen Menschen zusammenarbeiten und unsere „Can do“-Mentalität leben. Für unser Betriebsrestaurant in Stuttgart-Weilimdorf suchen wir einen Betriebsleiter (m / w / d).
Bereich :
Betriebsleitung
Ort :
Stuttgart-Weilimdorf
Anstellungsart :
Vollzeit
Beginn :
ab sofort
Unser Angebot umfasst:
* Freie Wochenenden, Feiertage und Abende
* Urlaubs- und Weihnachtsgeld
* Zielorientierte Prämienvereinbarung
* Firmenlaptop und Handy
* Einen sicheren Arbeitsplatz in einem internationalen Großkonzern
* Bereitstellung und Reinigung der Arbeitskleidung
* Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
* Flache Hierarchien und ein motiviertes Team
* Mitarbeiterangebote bei über 600 namhaften Anbietern
Aufgaben:
* Gastronomische und betriebswirtschaftliche Verantwortung für Ihren Betrieb
* Operative Mitarbeit im Tagesgeschäft
* Ansprechpartner für Kunden und Gäste vor Ort
* Verantwortung für Forecast, Budget, Monatsabschlüsse und Reporting
* Führung, Weiterentwicklung und Motivation der Mitarbeiter sowie Einsatzplanung
* Umsetzung unserer kreativen Kulinarik-Konzepte
* Verantwortung für die Einhaltung sowie Schulung aller HSEQ-Themen
Ihr Profil:
* Abgeschlossene gastronomische Ausbildung
* Idealerweise eine betriebswirtschaftliche Zusatzqualifikation
* Berufserfahrung in einer operativen Leitungsposition in der Gastronomie oder Gemeinschaftsverpflegung
* Leidenschaft für kulinarische Trends und die Food-Branche
* Ausgezeichnete Umgangsformen und hervorragende Gastgeberqualitäten
* Ergebnisorientierter Führungsstil und „Hands-On“-Mentalität
Als größtes deutsches Catering-Unternehmen bieten wir unseren 130.000 Gästen an 600 nationalen Standorten seit mehr als 40 Jahren täglich Essen in Restaurantqualität. Wir sind in rund 50 Ländern vertreten und tausende Mitarbeitende aus mehr als 115 Nationen haben bei uns ihre Leidenschaft zum Beruf gemacht. Das Wichtigste hinter den Zahlen: ein respektvolles, familiäres Miteinander. Wir stehen für Wertschätzung, Teamarbeit und persönliche Weiterentwicklung.
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