Was steht auf deiner To-Do-Liste? Spezifikationen erstellen und aktuell halten: Du sorgst dafür, dass unsere Produktspezifikationen stets auf dem neuesten Stand sind, damit wir immer in Bestform bleiben. Deklarationen nach Lebensmittelrecht anpassen: Bei dir laufen die Fäden zusammen, wenn es darum geht, unsere Produktkennzeichnungen den neuesten gesetzlichen Anforderungen anzupassen. Produktionsdokumente und Laboranalysen: Du erstellst und überarbeitest produktionsbegleitende Dokumente und wertest Laboranalysen aus – immer mit einem Blick für Qualität. QS-Schnelltests während der Produktion: Hier bist du gefragt! Du führst Qualitäts-Schnelltests durch und sorgst dafür, dass unsere Produkte den hohen Standards entsprechen. Wareneingangskontrollen und Projektarbeit: Du überprüfst sorgfältig die eingehenden Waren und kooperierst eng mit anderen Abteilungen, um gemeinsame Projekte erfolgreich voranzutreiben. Qualität und Lebensmittelsicherheit: Deine Ideen fließen in die Ausarbeitung von Themen zur Qualität und Lebensmittelsicherheit ein. Audits und Hygienebegehungen: Du unterstützt bei internen Audits und Hygienebegehungen, um unsere Prozesse noch besser zu machen. Deine Talente und was wir uns vorstellen! Du bist Student der Ökotrophologie, Lebensmitteltechnologie oder Ernährungswissenschaft und hast dein Grundstudium bereits abgeschlossen. Dein Praktikum dauert idealerweise 6-7 Monate, damit du tiefgehende Erfahrungen sammeln kannst. Du hast eine Bescheinigung über ein Pflichtpraktikum, die du uns vorlegen kannst. Du denkst analytisch und strukturiert, bist motiviert und bereit, Verantwortung zu übernehmen. Du bist ein Teamplayer und bringst dich aktiv ins Team ein. Dein Praktikumsbeginn ist entweder im Februar/März oder August/September. Du stehst auf Benefits? Wir auch! Faire Vergütung: Du erhältst eine monatliche Vergütung von 550 € sowie 50 € Sachbezug. Gezielte Weiterentwicklung: Deine Zukunft liegt uns am Herzen. Wir bieten dir spannende Aufgaben und Einblicke in die Lebensmittelindustrie. Vielseitige Aufgaben: Du entwickelst neue und optimierst bestehende Produkte, stellst Prototypen her und führst Qualitäts- und sensorische Tests durch. Individuelle Betreuung: Wir bieten dir eine enge Begleitung während deines Praktikums, sodass du das Beste aus deiner Zeit bei uns herausholen kannst. Stay fit: Wir pushen deine Fitness mit Zuschüssen fürs Gym, damit du nach der Arbeit richtig durchstarten kannst! Neuer Standort in Rellingen: Mehr Raum für Qualität, Effizienz und Innovation – in unserer modernen Betriebsstätte mit erweiterten Produktions- und Lagerkapazitäten gestalten wir die Snackwelt von morgen. Zuschuss zum HVV-ProfiTicket/Deutschlandticket: Damit du bequem zur Arbeit kommst. Warum Delikant? Praktische Erfahrung mit echten Projekten. Ein kreatives Team, das deine Ideen schätzt. Spannende Einblicke in die Welt des Qualitätsmanagement. Deine Mission: Unterstütze uns bei der Sicherstellung und Weiterentwicklung unserer Qualitätsstandards in der Lebensmittelproduktion. Über uns Gestalte mit uns die Zukunft des Snack-Genusses Wir sind die Delikant Feinkost GmbH – einer der führenden Hersteller für kreative Aufstriche und Füllungen, die Brotsnacks im Handel und im B2B-Bereich zu echten Highlights machen. Was uns antreibt? Qualität, Innovationsfreude und nachhaltiges Handeln. Seit Jahren bringen wir frischen Wind in die Snackwelt – direkt aus dem Herzen Hamburgs. Ein neuer Meilenstein Mit unserem neuen, hochmodernen Standort in Rellingen haben wir den nächsten Schritt gemacht: effizientere Prozesse, modernste Abläufe und ein starkes Fundament für weiteres Wachstum – vom Lager bis ins Management. Egal ob Produktion, Lager, Verwaltung, Entwicklung oder Führung: Bei uns findest du nicht nur einen Job, sondern die Möglichkeit, aktiv mitzugestalten. Bereit für deinen nächsten Schritt? Wenn du Lust hast, in einem dynamischen Umfeld mit starken Werten und klarer Vision zu arbeiten, dann freuen wir uns darauf, dich kennenzulernen. Bewirb dich jetzt – und werde Teil unseres Teams.