STELLENBESCHREIBUNG
HACCP-Spezialist (m/w/d)
* Vollzeit
* Bremen
Die Bührmann Gruppe ist ein familiengeführtes Unternehmen mit vielfältigen Geschäftsbereichen in Gastronomie, Gemeinschaftsverpflegung,
Immobilien, Logistik und Eventmanagement. Zur Verstärkung suchen wir einen HACCP-Spezialisten (m/w/d), der höchste Standards in
Lebensmittelsicherheit und Hygiene über alle Gastronomiemarken hinweg sicherstellt und weiterentwickelt.
DEINE AUFGABEN
* Einführung und Betreuung eines digitalen HACCP-Managementsystems
* Schulung der Mitarbeiter*innen und Integration in Betriebsabläufe
* Überwachung, Dokumentation und Audits nach HACCP-Standards
* Prozessanalysen, Digitalisierung und Automatisierung zur Effizienzsteigerung
WAS DICH BEI UNS ERWARTET:
* Schlüsselrolle in einem dynamischen Arbeitsumfeld mit kurzen Entscheidungswegen
* Individuelle Entwicklungsperspektiven und Förderung von Weiterbildungen
* Flexible Arbeitszeiten, attraktives Gehalt sowie PKW zur privaten Nutzung
DEINE QUALIFIKATIONEN
* Ausbildung im Bereich Lebensmitteltechnologie, Gastronomie- oder Qualitätsmanagement
* Fundierte Kenntnisse im HACCP-Konzept und Hygienevorschriften
* Erfahrung mit digitalen HACCP-Tools und IT-Affinität
* Strukturierte Arbeitsweise, Kommunikationsstärke, Reisebereitschaft
Wir freuen uns über deine Bewerbungsunterlagen
(optional mit Lebenslauf und Zeugnissen) per E-Mail oder im untenstehenden Formular.
Gerne lernen wir dich vorab in einem Videocall kennen.
* karriere@buehrmann-gruppe.de
* 0421648550
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Dann sende uns deine Bewerbung einfach über das Formular. Wir freuen uns auf dich!
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Sende uns gerne deine Unterlagen zu (optional):
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