Wir suchen eine erfahrene Backstubeleitung mit Leidenschaft fürs Bäckerhandwerk.
Die Rolle
Unterstützung in der Leitung der Backstube, mit Fokus auf optimale Arbeitsabläufe und Motivation Deines Teams. Personaleinsatzplanung und Einarbeitung neuer Mitarbeiter*innen. Aktive Mitarbeit in der Backstube. Sicherstellen unserer hohen Produktqualität. Einkauf und Qualitätskontrollen der Rohstoffe. Einhalten von Sauberkeits- und Hygienestandards und Kontrolle über deren Umsetzung. Koordination von externen Dienstleistern.
Vorausgesetzte Kenntnisse
Ausbildung zum Bäcker*in sowie mehrjährige Berufserfahrung in der Backstube. Ideal eine Ausbildung zur Bäckermeister*in / Konditormeister*in. Leidenschaft für das Bäckerhandwerk und hohes Qualitätsbewusstsein. Erste Erfahrung in der Führung und Motivation von Mitarbeiter*innen. Bewusstsein für Ordnung und Sauberkeit. Spaß, gemeinsam im Team anzupacken. Flexibilität, Motivation und Belastbarkeit. Eigenständiges und zuverlässiges Arbeiten.
Was wir bieten
Ein wachsendes Unternehmen mit vielfältigen Entwicklungsmöglichkeiten. Internationales Team mit familiärer Arbeitsatmosphäre. Gutes, leistungsorientiertes Gehalt mit steuer- und sozialversicherungsfreien Zuschlägen. Kostenlose Mitarbeiterverpflegung und attraktive Rabatte. Arbeitskleidung inkl. Wäscheservice. Betriebliche Altersvorsorge. Flexible Arbeitszeitmodelle. Tag- und Nachtschichten nach Vereinbarung. Langfristige Dienstplanung. Arbeitsplatz im Herzen der Stadt. Umfangreiche Einarbeitung und Trainings. Eigene Zeit für Brot Mitarbeiter-App. Zuschuss für Dein Deutschlandticket.