Unser Hotel ist stolz, einen spannenden und herausfordernden Arbeitsplatz für erfahrene Köche und Konditoren anzubieten.
Dieser Job bietet die Möglichkeit, unsere Gäste mit exquisiten Desserts zu überraschen. Wir suchen nach jemandem, der Erfahrung in der Patisserie hat und sich auf die Herstellung von Torten, Kuchen, Gebäck und Schnitten spezialisiert hat.
Beschreibung des Jobs:
* Verantwortung für die Organisation deines Postens und die Herstellung der Speisen
* Gestaltung und Umsetzung unseres Dessertangebots für Restaurant, Bankett und Veranstaltungen
* Herstellen von Torten, Kuchen, Gebäck und Schnitten
* Einbringung von kreativen Ideen für die Gestaltung der Speisekarte
* Verantwortung für die Warenbestellung auf deinem Posten
* Einhaltung und Kontrolle der Hygienestandards gemäß HACCP
* Einarbeitung und Betreuung von neuen Mitarbeitenden und Auszubildenden
Anforderungen:
* Ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein unter Beachtung des Kostenmanagements
* Kreativität und ein Auge für Details
* Die Fähigkeit, effizient zu arbeiten und Zeitpläne zu erstellen
* Ein gutes Verhältnis zu den Kollegen
Vorteile:
1. Zahlung von Weihnachts- & Urlaubsgeld sowie Zuschüsse zur betrieblichen Altersvorsorge
2. eine Vielzahl von Trainingsangeboten, die dich in deiner Entwicklung unterstützen
3. genieße kostenfreie Getränke sowie eine abwechslungsreiche Auswahl an Speisen in unserem Teamrestaurant
4. nutze unsere Wellbeing-Angebote mit unserem Personal Trainer
5. engagiere dich bei Interesse in unseren Gruppen